Kalkulator nastawiania zacieru

Witam wszystkich serdecznie.
Parę dni temu umieściłem plik w innym wątku ale jakoś zaginął
Więc pomyślałem że założę nowy wątek.
Kalkulatorek jest bardzo prosty wystarczy tylko wpisać w żółtym polu ilość nastawu odpowiednią wartość i resztę nam już się samo przeliczy.
Program ustawia nam nastaw na 22 blg i zawartość alkoholu po przerobieniu cukru na ponad 13%.
Moim zdaniem nie ma sensu nastawiać bardziej procentowych zacierów ponieważ jest to nie ekonomiczne i bardzo czasochłonne ponieważ zacier potrzebuje znacznie dużo czasu do przerobienia cukru.



Jak wpiszecie ile nastawu chcecie zrobić to musicie zaznaczyć byle jakie pole czyste i zmieni to wartości.
Zapomniałem jeszcze dopisać że ja używam drożdży „RED ETHANOL”
Są naprawdę super.

Niezbedny do otwarcia jest pakiet Micro(syf)t Office.
Plik otwiera sie w Excelu.

Pozdr. Calyx

Również Openoffice otwiera ten kalkulator.

Witam. Bardzo przydatne narzędzie, ale czy jest może wersja z obliczaniem też na inną moc alkoholu np.16% czy 10% . Pozdrawiam

Macieju jak Marer napisał nie ma sensu marnotrawić cukru jeśli nie zostanie przerobiony.
poczytaj więcej sobie o nastawach, masz szeroki dział. Pamiętaj że ilość drożdzy nie idzie w parze z podwojeniem litrażu nastawu tylko logarytmicznie spada.

Już był jeden magik który pomnożył przepis 1410 i wpakował 15 kostek drożdzy gdzie ja daję jedną. poczytaj spokojnie zanim coś wsypiesz bądź dodasz.

Witam po długiej przerwie mojej nie obecności
Co do pliku to można go przeliczyć i napisać na inne proporcje ale jak wcześniej pisałem nie ma sensu bo przerobiłem już wiele proporcji.
Stwierdzam że podana w tym pliku wychodzi najekonomiczniej w miarę najszybciej drożdże przerobią cukier.

Pozdrawiam

Witam. Rozumiem co do ilości drożdży ale co do ilości cukru? Przecież są proporcje na wina słodkie wysokoprocentowe w których zawartość blg jest większa niż 22 a cukier dodaje się w partiach. Chodzi mi o kalkulator np. bez drożdży (to można wyczytać na samych drożdżach ile dodać do ilości nastawu). A chyba im mocniejszy nastaw bądź wino tym chyba więcej alkoholu do przedestylowania czyż nie? Nie wiem może się mylę.

Ogłaszam konkurs:
Co Kolega Mikołaj miał w powyższym poście na myśli?

@mikolaj1234
Moc alkoholu nie zawsze idzie w parze z jego jakością.
Z winami to jest trochę inna sprawa.
Z zacierami natomiast jest tak że jeśli zrobisz nastaw o jak największej zawartości alkoholu to i fuzli masz od groma.
Poza tym nastaw najszybciej osiąga tą średnią granicę około 13% procent alkoholu.
A dociąganie go w górę nie wiadomo ile to strata czasu i jakości bo prędzej zrobisz 2 nastawy 13% jeden po drugim w tej samej beczce niż jeden dociągniesz do 26% zawartości alkoholu

Jakimi drożdżami to można osiągnąć