Jaki sprzęcik do whiskey?

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.
Awatar użytkownika

Dave
150
Posty: 181
Rejestracja: piątek, 6 mar 2015, 23:30
Podziękował: 7 razy
Otrzymał podziękowanie: 25 razy

Post autor: Dave »

Skoro chcesz używać kolumny do destylacji smakowych to zdecydowanie najlepszym rozwiązaniem jest OLM, z pełnym wypełnieniem kolumny, takim samym jak do spirytusu. Przy odpowiednio prowadzonej destylacji uzyskasz efekty zbliżone do alembika, dodatkowo destylat będzie łagodniejszy w smaku i zapachu, procentowo mocniejszy a i tak cały smak nabierze dopiero odpowiednio sezonowany w dębowej beczce.

golec269
450
Posty: 492
Rejestracja: niedziela, 4 maja 2014, 08:37
Podziękował: 89 razy
Otrzymał podziękowanie: 56 razy
Re: Jaki sprzęcik do whiskey?

Post autor: golec269 »

@Dave jak robisz smakowki na OLM i z czego?
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2680
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 307 razy
Otrzymał podziękowanie: 432 razy
Kontakt:
Re: Jaki sprzęcik do whiskey?

Post autor: JanOkowita »

Za dwa miesiące w sklepie AD pojawią się alembiki do whisky, pojemności 10 i 20 litrów.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)

robert26011988
30
Posty: 46
Rejestracja: niedziela, 30 paź 2016, 17:51
Podziękował: 63 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaki sprzęcik do whiskey?

Post autor: robert26011988 »

Dave pisze:Skoro chcesz używać kolumny do destylacji smakowych to zdecydowanie najlepszym rozwiązaniem jest OLM, z pełnym wypełnieniem kolumny, takim samym jak do spirytusu. Przy odpowiednio prowadzonej destylacji uzyskasz efekty zbliżone do alembika, dodatkowo destylat będzie łagodniejszy w smaku i zapachu, procentowo mocniejszy a i tak cały smak nabierze dopiero odpowiednio sezonowany w dębowej beczce.
A mógłbyś opisać jak prowadzisz taką destylacje?

gadaka
350
Posty: 351
Rejestracja: sobota, 8 wrz 2012, 23:21
Podziękował: 46 razy
Otrzymał podziękowanie: 22 razy
Re: Jaki sprzęcik do whiskey?

Post autor: gadaka »

kol. Dave: również poproszę o opis destylacji
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”