Teraz jest czwartek, 24 maja 2012, 06:02

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1




Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Houston we have a problem-wino z jabłek
PostPostNapisane: sobota, 10 wrz 2011, 20:33 
Posty: 4
Tematy: 4
Witam, mam następujący problem :

Zrobiłem wino z jabłek na zasadzie fermentacji w miazdze. Wino już się zrobiło teraz pora na klarowanie. Zlałem część nastawu z balona ale zostało mi jeszcze dość dużo takiej papki i nie chciałbym tego wywalać do klopa gdyż może być z tego spokojnie 10-15 L winka. Chciałbym po prostu wycisnąć sok z tej miazgi. Co proponujecie?pielucha tetrowa?...może ktoś ma prostszy i mniej śmierdzący pomysł :) ?...najlepsze coś na kształt prasy

ps. jak robiłem z wiśni-porzeczek to ładnie się zlało a tu psikus :)


Góra
   
 



Półka Sveda IV - na 32 butelki winaPółka Sveda IV - na 32 butelki wina
Drewniana, bukowa półka na wino lub inne alkohole. Doskonała do prezentacji własnych wyrobów.
Cena: 539,00 zł  
Promocja: 499,00 zł
 Tytuł: Re: Houston we have a problem-wino z jabłek
PostPostNapisane: sobota, 10 wrz 2011, 22:23 
Posty: 846
Tematy: 20
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Dla ścisłości: nie w miazdze, tylko moszcz był nie z samego soku, ale z całych owoców razem z miąższem. To nie to samo.
A wyciskanie będzie kłopotliwe. Przy długim dostępie powietrza łatwo wino zarazić. Proponuję zastosować pirosiarczyn i to w sporej dawce.
Jeśli nie prasa to sokowirówka. Inne (nie będzie łatwo) propozycje:
maszynka ręczna http://allegro.pl/wyciskarka-maszynka-d ... 08982.html
albo worek filtracyjny http://www.eurowin.pl/pl/p/worek-filtra ... y-10-L/362
W jednym i drugim przypadku potrzeba będzie sporo cierpliwości.

______________________________________________________________________
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
あなたが飲むしたい場合は、抵抗は無駄です。
Graf würdig der besten Honige.


Góra
   
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do: