Grzałka z frytkownicy 2kw

r4d3x

Witam!
Jako że mam zamiar zacząć zabawę z psoceniem i jak na razie to zbieram sprzęt i mam takie pytanie. Czy do podgrzewania zacieru mogę użyć grzałki z frytkownicy podobnej do tej. http://allegro.pl/item729717074_frytkownica_ze_stali_inox_3l_2000w_clatronic.html w sumie nie różnią się niczym chyba tylko oprócz firmy. Moja to taka biedronkowa Electric DF30AW 2000W zdjęcia nie mogłem na necie znaleźć. Frytkownica jest wyposażona w regulacje temperatury ale nie wiem czy da tam rade ustawić temperaturę ok 80*C.
Miała by być do kotła ok. 10l.
Odpada czy może być?
Dzięki za odpowiedz.
Radek ( r4d3x )

kwachu

Witam.
Dlaczego akurat 80 st.C? Nastaw czy też zacier nie będzie wrzeć w tej temperaturze.

r4d3x

Wnioskuję po wypowiedzi Qby

Cytuj:

Po tym okresie jak zacier przestanie "chodzić" przystepujemy do destylacji. Aby wydestylowny alkohol był dobrej jakości destylację nalezy prowadzić w temperatuże wrzenia alkoholu 78,4 stopnia. technicznie jest to jednak trudne i trwało by bardzo długo, ja prowadzę destylację w temperaturze ok 82-85 stopni, zaznaczę że używam deflegmatora (chłodnicy zwrotnej). Uzyskuję alkohol po wymieszaniu całości w granicach 75-80%. Śliwowicy nie trzyma się w dębowych beczkach to nie wiski. Jednak trochę musi odstać, wystarczy 2 dni .

A jeżeli nie w temp. 80*C to w jakiej?

Calyx

r4d3x napisał(a):

...Frytkownica jest wyposażona w regulacje temperatury ale nie wiem czy da tam rade ustawić temperaturę ok 80*C.
Miała by być do kotła ok. 10l...

Jeśli chcesz rozpocząć zabawę z psoceniem i myślisz o prostym instrumencie
do destylacji typu pot-still, to regulacja temperatury grzania jest zbędna.
Wystarczy zwykła grzała do 10L bojlera. Taka 800 - 1200W w zupełności wystarczy.

O temperaturach destylacji możesz poczytać na forum, np. tutaj:
termometr-przyjaciel-psotnika-jak-go-zrozumiec-t52.html

Poza tym jest jeszcze kilka postów, które opisują zależności temperatur.
Spróbuj przejrzeć tematy "początkujące"

Pozdrawiam
Calyx

Grzałka z frytkownicy 2kw

Kto przegląda forum