Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie


Pomysły na poprawę smaku bimbru, przepisy smakowe, domowe sposoby na wyrób markowych wódek...

Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez waz_2000 » Czwartek, 16 Lut 2012, 21:12

Tak sobie przeglądam ofertę zaprawek w naszym forumowym sklepie i czy ktoś próbował? Jakoś mało osób się wypowiada, czyżby to był jakiś straszny szajs. Mam na myśli jakieś Łiskacze czy rumy do drinków.

Masz jakieś doświadczenie w tej kwestii pisz!
Kolumna typu: AAbratek
Keg: 30L
Wysokość kolumny (wypełnienie): 140cm
Średnica: 76,1 mm
Grzanie: Taboret gazowy
Po godzinach: Pozycjonowanie stron WWW | Psocenie | Wędkarstwo
Awatar użytkownika
waz_2000

 
Posty: 154


DistiPur to drobny granulat mineralny do harmonizacji aromatu i smaku klarownych spirytualiów i destylatów. Zastosowanie DistiPur pozwala na pełne wykorzystanie potencjału aromatycznego tych produktów.
Distipur 5 g Spiritferm
Cena: 4,99 zł
Orzeźwiająca smaczna nalewka. Polecana do sałatek i deserów.
Zaprawka do alkoholu - Cytrusowa 100 ml
Cena: 10,49 zł
Koncentrat do zrobienia wysokiej jakości białego wina gronowego Mosel.
Koncentrat wina Mosel La Mancha
Cena: 149,00 zł
Wspaniała butelka ozdobna do nalewek.
Butelka do nalewek Tarquinia 500 ml + korek
Cena: 17,99 zł
Termometr ciekłokrystaliczny - samoprzylepny, wskazuje temperaturę powierzchni do której jest przyklejony.
Termometr ciekłokrystaliczny LCD na fermentor
Cena: 6,99 zł
Nalepka na butelkę z domową nalewką.
Etykieta na butelkę do nalewki egzotycznej (nr 373)
Cena: 0,35 zł
FANTOM węgiel aktywny- obj.1,7L,  0,40-0,85mm, absorpcja: 1100m2/g
Węgiel aktywny Fantom 1,7 litra
Cena: 21,99 zł
Nalewka ta charakteryzuje się przyjemnym ciepłym smakiem wiśni z wyraźną nutą przypraw, zapobiega niesprawnościom oraz przeziębieniom.
Zaprawka do alkoholu - Wiśniówka 100 ml
Cena: 10,65 zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

Re: Zaprawki

Postprzez we125 » Czwartek, 16 Lut 2012, 21:22

Ostatnio kupiłem na próbę zaprawkę, burbon whisky amerykańska. Na prawdę miłe zaskoczenie.
we125

 
Posty: 410

Re: Gotowe Zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez Qba » Piątek, 17 Lut 2012, 09:40

Ja próbowałem dwóch, Janek wysłał mi zestaw testowy :)

Zaprawka Smoked Whisky - http://alkohole-domowe.pl/product-pl-24 ... hisky.html - Bardzo dobra, po odleżeniu przeciętny amator nie poznałby różnicy ani pochodzenia trunku.

Zaprawka Tequila - http://alkohole-domowe.pl/product-pl-25 ... quila.html - Taka sobie jak dla mnie, smak nie przypadł mi do gustu, ale to tylko moje wrażenie.
Alkohole-domowe.com - Przepisy, wiedza, forum
Alkohole-domowe.pl - Zakupy, asortyment, zaopatrzenie

Image
Awatar użytkownika
Qba

 
Posty: 475

Re: Gotowe Zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez eeic39 » Piątek, 17 Lut 2012, 10:28

Opisałem swoje doświadczenia z zaprawkami w tym poście: post43101.html#p43101. I tak jak Qba napisał
...po odleżeniu przeciętny amator nie poznałby różnicy ani pochodzenia trunku.

Ja jestem pozytywnie zaskoczony i zastanawiam się, czy naprawdę warto poświęcać czas na zacieranie (gdzie istnieje ryzyko zakażenia nastawu i dobieranie odpowiedniego Ph), później niekrótki okres leżakowania w celu wydobycia bukietu. Oczywiście satysfakcja z wykonanego od podstaw trunku jest bezcenna, ale efekty sądzę i tylko sądzę, gdyż jeszcze nie zacierałem są zbliżone, zważywszy że "łyskacze" na zaprawkach naprawdę nie odbiegają smakowo od markowych kupnych.

Pozdro.
"Wszyscy wiedzą, że czegoś nie da się zrobić, i przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da, i on właśnie to robi."
Albert Einstein
Awatar użytkownika
eeic39

 
Posty: 46

Re: Gotowe Zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez lenartm » Piątek, 17 Lut 2012, 11:30

Osobiście do tej pory miałem okazję wypróbować dwóch smaków, whisky Ballantine's, oraz jakiejś zaprawki o smaku limonki. Rozrobiłem to jak w opisie do rozrobionego destylatu 0,75l dodałem po buteleczce zaprawki, whisky była bardzo sztuczna i jechała jakby plastikiem, to samo z limonką sztuczność straszna. Osobiście najbardziej polecam przepalony cukier na patelni, smakuje wyśmienicie. A w drinku z colą smakuje praktycznie jak whisky.
lenartm
 

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez we125 » Piątek, 17 Lut 2012, 17:19

lenartm a ta zaprawka była jakiej firmy?
we125

 
Posty: 410

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez waz_2000 » Piątek, 17 Lut 2012, 17:29

Dzięki za wszystkie opinie. Jak by Janek miał ochotę dać coś do przetestowania to i ja bym potestował i opisał co i jak :)
Kolumna typu: AAbratek
Keg: 30L
Wysokość kolumny (wypełnienie): 140cm
Średnica: 76,1 mm
Grzanie: Taboret gazowy
Po godzinach: Pozycjonowanie stron WWW | Psocenie | Wędkarstwo
Awatar użytkownika
waz_2000

 
Posty: 154

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez JanOkowita » Piątek, 17 Lut 2012, 17:47

@waz_2000

Janek z przyjemnością wyśle 2 sztuki do testów, wystarczy złożyć drobne zamówienie na cokolwiek o łącznej wartości 50 zł w sklepie http://zdrowenalewki.pl

Pozdrawiam :poklon;

Jan Okowita
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl
Awatar użytkownika
JanOkowita

 
Posty: 1104

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez waz_2000 » Piątek, 17 Lut 2012, 19:05

Zamówienie z zeszłego roku na stówkę się nie liczy? :) :) :)
Trzymam cię za słowo, zamówienie złoże w ciągu najbliższych dni.
Wrażenia opiszę. :)
Kolumna typu: AAbratek
Keg: 30L
Wysokość kolumny (wypełnienie): 140cm
Średnica: 76,1 mm
Grzanie: Taboret gazowy
Po godzinach: Pozycjonowanie stron WWW | Psocenie | Wędkarstwo
Awatar użytkownika
waz_2000

 
Posty: 154

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Postprzez lenartm » Piątek, 17 Lut 2012, 21:31

To były zaprawki firmy Prestige, ja właśnie przed sekundą przepaliłem nowy cukier, zmieszałem z ostatnią produkcją i już jest pięknie :freak:
lenartm
 

Następna

Wróć do Przepisy Smakowe

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 0 gości