Gdzie wino do beczki

redhot · Post autor: **redhot** » niedziela, 29 sty 2017, 18:43

Słuchajcie, problem jest taki- zamawiam zaraz dużą beczkę 100l. Nie mam jak i z czego zrobić wina gronowego, z resztą domowe wino to w dużej mierze loteria, a w tej ilości zakup surowca (bo własnego nie mam) też nie będzie na tyle mały żeby sobie swobodnie eksperymentować. Szukam zatem sklepu, ktory sprzedaje TANIE wina w opakowaniach typu bag in box czyli w workach po 5 albo 3l. Wino zostanie oprzeznaczone do destlacji po tym jak odbierze z beczki taniny. Na razie wygrywa biedronkowe w szklanych 5l opakowaniach, bo szklane damy to wartość dodana i na pewno sie przydadzą. Może znacie jakies sklepy w internecie które handlują tanim winem w workach? Jako że system bagów robi sie popularny zaczynaja w nim sprzedać także wina drogie (czyli >20zł/l) a te mnie nie interesują.

seneka · Post autor: **seneka** » niedziela, 29 sty 2017, 22:43

A co ma po winie trafić do beczki?

redhot · Post autor: **redhot** » poniedziałek, 30 sty 2017, 08:13

A'la Szkocka. Korzystam z bazy wiedzy stąd:
https://www.whisky.com/information/know ... casks.html
A tu jest pomocna tabelka odnośnie wpłwu rodzaju pierwszego zalania na smaki kolor:

https://www.whisky.com/information/know ... casks.html

Imbir · Post autor: **Imbir** » poniedziałek, 30 sty 2017, 14:36

http://www.bartex.com.pl/kontakt popytaj u nich, znajomy kupował u mich 50l "dobrego" wina w cenie przeciętnego mózgotrzepa

redhot · Post autor: **redhot** » poniedziałek, 30 sty 2017, 16:15

Dobry trop! W ogóle nie pomyslałem o importerach takich tanich wynalazków, przecież oni nawet po dyskontach to sprzedają. Takie Conde Noble w lidlu kosztuje 7,99zł za 0,75l. To ile musi kosztowac Lidla? 5zł?

redhot · Post autor: **redhot** » wtorek, 31 sty 2017, 22:11

Mały update.
Biedronka: 8zł/ litr, 39.99 za 5l w szkle.
Lidl: 10,65 z litr Conde Noble (7,99/ 0,75l, szkło)
Tesco: Vino Tinto, plastik, 2l za 15zł (7,5zł/l)

Jutro odwiedzę makro, zobaczymy co tam mozna tanio kupić. Na 50l wino wyjdzie więcej, jak beczka. A cały czas mi po głowie jeszcze półkowa chodzi... Kaaaasy! Kaaaasy!

Post autor: **Kamal** » środa, 1 lut 2017, 09:24

Szkoda, że samemu nie zrobiłeś wina wcześniej. Te z biedronki piłem kiedyś. Jest takie sb. Mógł byś użyć Withosha ale drożej wyjdzie.

K.

redhot · Post autor: **redhot** » czwartek, 2 lut 2017, 23:15

Witosha, Fresco, Kadarka- jeden smietnik, nie wino. Staneło na winie od importera- wprawdzie 9zł z litra, ale przyjdzie w kegu (do zwrotu) i nie będzie siarkowane. Hiszpańskie, półsłodkie. Planuje przed zalaniem nim beczki wzmocnic je 96% destylatem z wina, żeby pójśc w kierunku Sherry.

robert.michal

Aktualnie w biedrze 20% obniżki na wina.
Właśnie zalałem beczkę miksem wina mołdawskiego i portugalskiego.