Fosforan dwuamonowy

Nie wiem czy dobrze wyczytałam. Czy fosforan dwuamonowy jest pożywką dla drożdży i można go stosować do cukrówek zmniejszając tym samem ich ilość? Jeśli tak ,to już pędzę do POCH i zaopatruję się ten specyfik. Bardzo proszę znających się na rzeczy forumów o radę i pomoc.

Tak, jest pożywką i można go kupić w POCHu, ale się nie opłaca. Mają tam cz.d.a. i jest dość drogi.

Zygmuncie, czy mógłbyś mi doradzić co mogłabym dać jako pożywkę np z soli.Wiem ,że to będzie fosfor i azot ,ale dokładnie jaka forma tych soli.Jeśli w Pochu drogo, to gdzie taniej.
Jeszcze jedno pytanie: czy rodzynki, jabłka to też pożywka dla drożdży???

Polecam sklep Bimber Hobby.

http://www.bimberhobby.pl/product.php?id_product=32

Jabłka i rodzynki to też w jakiejś formie pożywka, ale bardzo uboga.

Jutro zadzwonię do POCH-u i spytam się dokładnie ile kosztuje ten związek. Z doświadczenia wiem ,że przez internet jest drożej i do tego przesyłka.Zaopatruję się u nich w różne czyste sole przy okazji hobby(akwarystyka). Porównam cenę i zobaczę.
Dziękuję za odpowiedź.

Dobrą pożywką jest przecier pomidorowy, zawiera witaminę B. Fosforan dwu amonowy używam taki. http://www.euro-win.pl/sklep/product_in ... ucts_id=92. Teraz testuje Activit.

Bardzo dziękuję za odpowiedź Jestem wścibskim i niestety ambitnym babulcem, więc trochę poszperałam w necie i trochę odpowiedzi znalazłam.
Mam jeszcze jedno pytanie. W domu posiadam czyste sole KN03,K2HPO4. Oczywiście zakupię (NH4)2HPO4 ,ale czy te które mam w domu mogę zastosować w swoim zaczynie???

KN03,K2HPO4 są to związki potasu, do fermentacji stosuje się sól będącą źródłem azotu, wydaje mi się że nie można stosować to coś jako pożywkę. Pozdrawiam .

Wiem że, pożywką dla drożdży jest azot i fosfor, ale....np. pomidory to źródło potasu. Oczywiście bez kompletnej wiedzy i pewności nie podam tych soli, ale sole które mam, to czysty azotan potasu i wodorofosforan potasu.


Byłam dziś w POCHu i zamówiłam kilowe opakowanie za ok 46 zł netto.