Filtrowanie nastawu znad osadu

Problemy technologiczne związane z uzyskaniem dobrego zacieru: niewłaściwy przebieg fermentacji, zakażenia nastawów, klarowanie...
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:

Post autor: Zygmunt »

Nie, nie- białe kraniki do fermentorów mają obrotowy środek- gwint zostaje w miejscu.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
alembiki
Awatar użytkownika

jurek1978
700
Posty: 713
Rejestracja: wtorek, 17 sty 2012, 16:25
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Whisky, Bimber :)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Mazury
Podziękował: 232 razy
Otrzymał podziękowanie: 53 razy
Re: Filtrowanie nastawu znad osadu

Post autor: jurek1978 »

No przyznaję Ci rację - punkt dla Ciebie :).
Nie mam tego jak sprawdzić bo chwilowo pojemnik został wyniesiony do piwnicy.
Uroki życia w bloku :(.
Pozdrawiam !
Ostatnio zmieniony niedziela, 24 mar 2013, 08:43 przez jurek1978, łącznie zmieniany 1 raz.

grzechottnik
2
Posty: 4
Rejestracja: poniedziałek, 10 gru 2012, 23:18
Re: Filtrowanie nastawu znad osadu

Post autor: grzechottnik »

Dzięki za poradę. Kraniki do dwóch pojemników zamontowane i nastawy zrobione. Jutro dostane maszyne i jak grzybki przerobią cukier zaczynam swoje pierwsze psocenie :). Pewnie jeszcze będę miał sporo pytań ;) a narazie staram się teoretycznie przerobić temat na forum. Pozdrawiam

maf1
50
Posty: 52
Rejestracja: sobota, 16 lut 2013, 08:00
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Lokalizacja: Gdańsk
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Filtrowanie nastawu znad osadu

Post autor: maf1 »

A nie występują przy zlewaniu znad osadu przy kranikach zawirowania? Ja ściągam wężykiem i muszę powiedzieć, że w ostatniej fazie osad "podnosi się" powodowany zawirowaniami.
profesjonalne strzyżenie psów www.pudliszon.pl
Awatar użytkownika

jurek1978
700
Posty: 713
Rejestracja: wtorek, 17 sty 2012, 16:25
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Whisky, Bimber :)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Mazury
Podziękował: 232 razy
Otrzymał podziękowanie: 53 razy
Re: Filtrowanie nastawu znad osadu

Post autor: jurek1978 »

Przy kraniku możesz regulować tempo zlewania nastawu, więc im szybciej chcesz to zrobić, tym większe szanse na reakcję :).
ODPOWIEDZ

Wróć do „Problemy zacierowe”