Beczułka szklana 0,75 l z 4 kieliszkamiBeczułki wykonane z grubego, dekoracyjnie oplecionego szkła. Zaopatrzone w kranik u swojej podstawy. Idealnie nadają się na prezent lub stół biesiadny.
Cena: 69,00 zł
Od niedawna posiadam aparaturę kolumnową vsop aroma. Jest tam filtr węglowy. Spirytus po przejściu przez ten filtr ma dziwny zapach, taki apteczny podobny do zapachu bandaża. Czy ktoś z forumowiczów ma podobne doświadczenia no i jak z tego wybrnąć?
Ostatnio edytowano wtorek, 6 gru 2011, 20:56 przez radius, łącznie edytowano 1 raz
Czy destylat był schłodzony gdy przechodził przez filtr???Bo jeśli przechodził przez filtr węglowy prosto z chłodnicy to nie wiem czy filtr spełnił swoje zadanie.
Raczej o moc chodzi- do filtra alkohol powinno się rozcieńczyć i utrzymywać bardzo wolny przepływ.
______________________________________________________________________ Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją" albo "dziadkiem bimbrownikiem"...
Kol. pafka. Ten dziwny zapach mógł się wziąć również z tego, że kolumna i filtr były po "pierwszym razie". Rozdziewiczyłeś sprzęt, który mógł mieć pozostałości "poprodukcyjne", a węgiel nie był przygotowany, czyli przepłukany kilkukrotnie wrzątkiem. Spróbuj destylować kolejny raz, a jak problem nie zniknie wymień węgiel na dedykowany do oczyszczania destylatu np. COBRA.
______________________________________________________________________ SPIRITUS FLAT UBI VULT
Moja wiedza owszem jest niewielka natomiast nie bardzo rozumniem co ma na myśli kolega Sverige2. Czy to że destylat płynie mocą 94 to jest chyba zaleta a nie wada. Natomiast owszem ogólnie smakowo bez węgla na razie raczej złabo i goryczkowo. Lepiej smakowało na zwykłym szklanym zestawiku. Co do aparatury to pierwsza destylacja była samą wodą aby wyczyścić wszelkie zapachy. Węgiel faktycznie nie był przygotowany jak pisze kolega Radius.
Kończy się kolejna fermentacja to zobaczymy. Spróbuję z przygotowanym węglem kokosowym i cobrą.
Jaka powinna być temperatura destylatu do filtrowania?
pierwsza destylacja była samą wodą aby wyczyścić wszelkie zapachy.
Samą wodą nie "wyczyścisz" zapachów jeżeli np. spawy były trawione i środek trawiący nie został zneutralizowany. To samo tyczy się wypełnienia kolumny. Jeżeli są to sprężynki pryzmatyczne to trzeba je wygotować w wodzie z octem a i tak czasem dopiero po drugiej czy trzeciej destylacji produkt końcowy jest neutralny zapachowo i smakowo.
Cytuj:
Jaka powinna być temperatura destylatu do filtrowania?
Jak najniższa, najlepiej jak filtruje się destylat schłodzony w lodówce i rozcieńczony do max 50%. No i cały proces oczyszczania powinien trwać bardzo wolno, im wolniej tym destylat będzie lepiej oczyszczony.
______________________________________________________________________ SPIRITUS FLAT UBI VULT
Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości
Nie możesz rozpoczynać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz edytować swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników