Dzielenie frakcji z pierwszej i drugiej destylacji.

Witajcie!
Czytam sobie artykuły na tym forum i już mi się wszystko miesza. Jedni piszą tak a drudzy inaczej odnośnie dzielenia frakcji, dlatego postanowiłem założyć ten temat by wyłożyć wszystko czarno na białym.
Powiedzmy że mamy nastaw, zwykłą cukrówkę którą zamierzamy przepędzić :

PIERWSZA DESTYLACJA
-odbieramy pierwsze 50 - 100 ml (czyli najlżejsze frakcje, które wylewamy)
-odbieramy ten najlepszy destylat o mocy od 70% do ok 40% do głównego naczynia.
-odbieramy pogon czyli to co już zawiera małą zawartość alkoholu.
(pogon zostawiamy do następnej destylacji)

DRUGA DESTYLACJA
(czy tutaj można wlać pogon z naszej pierwszej destylacji?
-odbieramy znów 50 - 100 ml (do wylania)
-odbieramy gon (czyli najwartościowszy produkt o raczej dużej mocy ponad 80% ? )
odbieramy pogon (to wędruje już do następnej destylacji)

Czy dobrze to rozpisałem?
Czy przy drugiej destylacji trzeba odbierać przedgon w jakiejś większej ilości?

Proszę Was Panowie, nie podsyłajcie linków do postów i tematów, chciałbym to po prostu uporządkować.

Pozdrowienia!
Atlantyda.

Każdy pogon wlewasz do nastawu, nie destylatu
a co do ilości przedgonu... Ja to robię na zapach. Jak przestaje capić rozpuszczalnikiem, to już odbieram

Tylko przed samym gotowaniem, a nie na początku

Szanowny kolego z Zaginionego Kontynentu
Kol. Juliusz w swoim poście post18439.html opisał to chyba najdokładniej. No ale znaj moje miękkie serce i przeczytaj również te słowa.
Przedgony oddzielamy zawsze, czy to destylując na pot stillu, czy na kolumnie i nie ważne czy jeden, dwa czy więcej razy. Po prostu TO cholerstwo najbardziej śmierdzi i szkoda sobie "aromatyzować" destylatu. Ale nie trzeba TEGO od razu wylewać, można użyć jako rozpałki do grilla np.
Co do pogonu, którego odbiera się kilkakrotnie więcej niż przedgonu i który wpływa na smak destylatu to moje zdanie jest takie:
Jeżeli destylujesz na pot stillu - odbieraj wszystko co słabsze niż 40% jako pogon, jeżeli na kolumnie to musisz kierować się wskazaniami termometru - na forum jest to dokładnie opisane.
I teraz; pogony z pot stilla zbieraj, ale nie dolewaj do drugiej destylacji tylko jak już uzbiera ci się odpowiednia ilość, przedestyluj ze wszystkimi regułami pierwszej destylacji.
Natomiast jeżeli destylujesz na kolumnie, możesz pogony dolać do kolejnego nastawu lub destylować (po rozcieńczeniu) tak jak w wersji z pot stillem.