Teraz jest środa, 23 maja 2012, 18:19

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1




Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Dużo syfu na dnie zacieru.
PostPostNapisane: wtorek, 4 maja 2010, 20:15 
Posty: 10
Tematy: 4
Mam problem z nastawem - mianowicie na dnie nastawu zebrała się warstwa ok. 7-8 cm syfu (w butelkach po wodzie 5l). dla porównania na zwykłej cukrówce 1410 było dużo mniej, tak z 1 cm, może mniej. 2 nastawy zrobiłem ze śliwek suszonych (po pół paczki) a jeden z rodzynek. Do tego oczywiście trochę cukru (tak, żeby razem wyszło ok. 1 kg cukru w butli, razem z tym zawartym w owocach), drożdży babuni i trochę koncentratu pomidorowego jako pożywki, wody po około 4l. Coś źle zrobiłem, czy to normalne, że jak jest trochę owoców to się tyle syfu robi?


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Dużo syfu na dnie zacieru.
PostPostNapisane: wtorek, 4 maja 2010, 20:28 
Posty: 404
Tematy: 9
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Z koncentratem tak jest, mam to samo we wszystkich sześciu butlach.
Zauważ, że od dna jest 1-2cm zwartej szarej warstwy (martwe/żywe drożdże; "gęstwa drożdżowa"?), a dopiero nad nią kilka cm "kłaczków" z koncentratu. Jeśli nie opadnie to bardziej, to ściągnę wszystko powyżej warstwy drożdży.

______________________________________________________________________
"Nigdy nie polemizuj z idiotą. On najpierw sprowadzi cię do swojego poziomu, a potem pokona siłą własnych argumentów."


Góra
   
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do: