Duch Puszczy


Pomysły na poprawę smaku bimbru, przepisy smakowe, domowe sposoby na wyrób markowych wódek...

Duch Puszczy

Postprzez radius6 » Niedziela, 24 Cze 2012, 19:54

Chciałbym się podzielić z szanowną Bracią Psocącą przepisem na niezły( przynajmniej w moim przekonaniu ) trunek.

Składniki:

5 litrów psoty (50 % lub więcej)
trzy płaskie łyżeczki herbaty liściastej
1 mały cukier wanilinowy
5 płaskie łyżki cukru
5 średnich liści laurowych
10 ziarenek ziela angielskiego
5 - 10 goździków
5- 7 suszonych śliwek ( pokrojone )
3 suszone daktyle ( pokrojone )
skórka z jednej pomarańczy
karmel ( opcjonalnie )

Wszystko zalewamy psotą , po tygodniu przefiltrować i można pić. :-) Uwaga! Trunek zdradliwy :odlot:
Przepis częściowo z sąsiedniego forum, częściowo z opowieści znajomych psotników z okolic Hajnówki z moimi modyfikacjami ilościowymi.


Pozdrawiam
radius6

 
Posty: 54


Zaprawka do przygotowania likieru o smaku zielonych bananów
Zaprawka Green Banana 25 ml
Cena: 7,99 zł
Piękna butelka do alkoholu.
Butelka ozdobna Esprit 500 ml + korek
Cena: 15,99 zł
Milutka !
Etykieta do butelek owalna-kwiatowa (nr 394)
Cena: 0,35 zł
Wiele przepisów na doskonałe nalewki domowe.
Wielka Księga Nalewek -symbol 9788327426024
Cena: 34,99 zł
Wesoły model samochodu dostawczego dla fanów destylacji.
Samochód - bimbrofor 500 ml
Cena: 269,00 zł
Zwięzłe kompendium wiedzy dla pasjonatów alkoholi domowych.
Poradnik amatorów domowych alkoholi
Cena: 10,00 zł
Z takiej butelki polana miodówka rozgrzeje każdego, do miodu pitnego własnoręcznie zrobionego.
Kamionka pękata 450ml+korek- Miodówka
Cena: 24,99 zł
Aktywne drożdże przeznaczone do nastawów owocowych.
Drożdże Szlacheckie Owocowe - Pakiet 10 sztuk
Cena: 69,99 zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

Re: Duch Puszczy

Postprzez Roger » Poniedziałek, 25 Cze 2012, 08:02

A jesteś pewny tej ilości psoty ? 5l ?
Bo proporcje powiedzmy "oryginalne" są na 0,5l ...

"½ litra 50% - owego (może mieć więcej) alkoholu
1 torebka herbaty ekspresowej
1 cukier waniliowy mały – torebka
4 listki laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
4-5 gożdzików
3 suszone śliwki pokrojone
3 duże łyżki stołowe cukru
Skórka z ½ pomarańczy
Odstawić na 1 tydzień przecedzić i wychlać;)"
Pozdrawiam

Robert ;)
-----------------------------------
˙˙˙˙˙˙ ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ ǝz ɐpoʞzs ˙˙˙˙˙˙˙ ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ
oj ciężko jest lekko żyć :(
Awatar użytkownika
Roger

 
Posty: 204

Re: Duch Puszczy

Postprzez radius6 » Poniedziałek, 25 Cze 2012, 15:32

Tak, pierwsze podejście zrobiłem wg tego przepisu na 0,5 i wyszła esencja, jak dla mnie niepijalne. Liść laurowy w takiej ilości przy 0,5 objętości zabija inne smaki. Tak samo ziele angielskie, trzy śliwki na 0,5 dają kolor ciemnego brązu, a trzy łyżki cukru jak dla mnie to już ulepek. Metodą prób i błędów doszedłem do tych proporcji, które podałem. Zresztą, zawsze możesz spróbować na mniejszej ilości modyfikując składniki, wtedy dopasujesz do swojego smaku.


Pozdrawiam
radius6

 
Posty: 54

Re: Duch Puszczy

Postprzez Bzymek80 » Środa, 27 Cze 2012, 08:52

Witam,
zrobiłem Ducha Puszczy wdg podanego powyżej przepisu dla 2,5[dm3] w przyszłym tygodniu pierwsza degustacja :)
Postaram się opisać doznania
Bzymek
(...) ile musiałbyś wypić żeby zagrać w Ich Troje??
...hmm nie da się tyle wypić...
Awatar użytkownika
Bzymek80

 
Posty: 105

Re: Duch Puszczy

Postprzez heniu1980 » Środa, 8 Sie 2012, 18:55

Zrobiłem, spróbowałem i na kolana nie powala :hmm:
heniu1980

 
Posty: 101

Re: Duch Puszczy

Postprzez JanOkowita » Piątek, 10 Sie 2012, 17:17

Trzeba wypić 1000 ml na łeb, wtedy powala :D

Pozdrawiam :poklon;

Jan okowita
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl
Awatar użytkownika
JanOkowita

 
Posty: 1171


Wróć do Przepisy Smakowe

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 0 gości