DOMOWE SKALOWANIE AREOMETRÓW. Chciałbym przybliżyć zagadnienie pewnych ciekawych przyrządów, których my używamyNa co dzień w naszym hobby. Są to – ALKOHOLOMIERZE I CUKROMIERZE. Pierwszy służy do mierzenia zawartości procentowej alkoholu w danym płynie.Drugi do mierzenia zawartości cukru, np. w nastawie winnym. Jak zbudowane są te proste miernik,i każdy wie, ale mało kto wie, że w tej rurce szklanejw której są ołowiane kuleczki i karteczka z podziałką, ta karteczka – rulonik, lubi się bardzo przesuwać w różne strony. Raz w dół, raz do góry, co przekłamuje nam później nasze odczyty.Zdarzyło mi się raz że podziałka była przesunięta, aż o osiem kresek! Podaję więc prosty sposób, na wyskalowanie naszych prostych mierniczków. Wlewamy do menzurki wodę o temp. 20 st. – ważne żeby była to właśnie ta temp.Możemy ja zmierzyć naszymi termometrami.
Do płynu wkładamy delikatnie cukromierz, lub alkoholomierz. Miernik powinien delikatnie pływać, nie opierając się też o dno naczynia. Umieszczając wzrok na wysokości lustra płynu odczytuje się wartość stężenia,- cukru, alkoholu,- według wskazań menisku górnego. W naszym przypadku odczyt powinien wskazywać 0 . Jeżeli są odchyłki możemy je skorygować w bardzo prosty i skuteczny,- w 90 % sposób. Mianowicie, bierzemy nasz mierniczek i jeżeli stwierdzamy że kartka jest przesunięta,Np. o dwie kreski do góry, Należy odczekać aż wylecą wszystkie bąbelki. Wtedy można dokonać próbnej kontroli.próbujemy przesunąć ją, poprzez delikatne pukanie o kuchenny blat, na którym położona jest kuchenna ściereczka. Pukamy tak długo, zdecydowanie, ale niezbyt mocno,- aż karteczka ze skalą przesunie się w wyznaczone miejsce. Dobrze jest zrobić sobie cienkim mazaczkiem kreskę do którego miejsca ma to się przesunąć. OdCzasu do czasu wkładamy miernik do menzurki i patrzymy czy jest już perfect. UWAGA!! PAMIĘTAJMY ŻE MIERNIKI TE, SĄ ZROBIONE Z BARDZO DELIKATNEGO SZKŁA I SĄ BARDZO KRUCHE. NAPRAWDĘ LUBIĄ SIĘ TŁUC, PRZY PIERWSZEJ LEPSZEJ OKAZJI. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
______________________________________________________________________ Użytkownik zbanowany od 03.III.2009r.
Witam, jeśli mogę się wtrącić, to areometr do alkoholu który wskazywałby 'o' na wodzie (powinna być destylowana) byłby o marnej dokładnośći. Dobre areometry są w wąskich zakresach przewidywanych do określonych pomiarów. Lepiej sprawdzić wskazania areometru na pewnym 95% spirytusie, albo porównać go ze wskazaniami innego pewnego areometra. Pozdrawiam longink1.
Przecież woda nie ma sama w sobie % ,a więc co ma wskazać ? Ja miałem wiele areometrów np. dwa takie i jeden wskazywał "0" w wodzie 20 stopni a drugi 8 %. Fajnie by było kranówę lać prosto do destylowania. Jest to prosty sposób na wyskalowanie ? Jak chcesz to proszę zrobić test i kupić spiryt 95 i zbadać , a następnie na wodzie. Tylko szkoda kasy na spyryt.
______________________________________________________________________ Użytkownik zbanowany od 03.III.2009r.
Witam, Kolego żle mnie zrozumiałeś, ja mówię że areometr o skali 0 - 100 wyskalowany w procentach objętościowych zawartości alkoholu w wodzie, będzie po prostu mało dokładny. Natomiast przytoczony przez Kolegę areometr który wskazywał (8%), to w rzeczywistości wskazywał aktualny ciężar właściwy tejże wody, w danym punkcie skali tego areometru. Podai proszę długść twojego areometru, i średnicę grubszej jego części.Dobry areometr powinien być dość długi. Pozdrawiam longink1. P.S. jeśli już chcesz w taki sposób skalować areometr, to skaluj go w ośrodku takim do jakiego będzie służył. Nie będziesz chyba sprawdzał czy woda ma kilka procent alkoholu, ale o wiele wyższą 30 - 45% i do 96%.
Ostatnio edytowano poniedziałek, 26 sty 2009, 10:45 przez longink1, łącznie edytowano 1 raz
Wspomniałeś Kolego @bodzio1974 że miałeś kilka areometrów, a czy nie wystarczy jeden a dobry???. Proszę wejdż na stronę www Conbest.pl tam w ostatniej pozycji alkoholomierzy o skali od 0 do 100 podana jest wartość jednej kreski podziałki ( 2 ) - co oznacza dokładność pomiaru, i porównaj z tymi o poszczegulnych zakresach ( 0,1 ). Porównaj także długość (380 mm ) z tym którego używasz, - wnioski wysnuj sam. Z pozdrowieniami longink1.
Nie widzę nic złego by kolega longin zrobił sobie zakup z wymienionej przez Siebie strony oraz własnego zdania w tej materii. Ja używam prostych urządzeń za parę groszy , które często trzeba skalować. Jestem zadowolony ze zrobionych przez siebie pomiarów, tak jak i inni znajomi, których raczyłem poczęstować , a którzy profilaktycznie sami sprawdzali zawartość % w naszym hobby. Polecam ten sposób innym zapaleńcom, a jak ktoś ma manię labolatoryjną, to i tak nic tu nie wskóram.
______________________________________________________________________ Użytkownik zbanowany od 03.III.2009r.
Po to jest forum aby wypowiadać swoje opinie, ale nie znaczy to, że inni mają podzielać ten pogląd. Jeśli jednak masz inne zdanie to nie trzeba wrzeszczeć, bo duże litery to krzyk, a pogrubione duże litery to wrzask. Sugerując początkującym forumowiczom taki sposób skalowania ( "0" na wodzie ) po prostu wprowadzasz ich w błąd, bo areometr o zakresie 0 - 100% skalowany w wodzie na "zero" przy pomiarze 95% alkoholu będzie miał błąd około 3% (trzech kresek skali). Oczywiście nie ma to żadnego wpływu na właściwości organoleptyczne trunku.Ja ze swej strony uważam temat za wyczerpany. Pozdrawiam longink1.
Cieszę sie że Twoja wiedza w tym temacie została wyczerpana . Jest to mój temat i nie zamierzam go zamykać Poczekajmy na wyniki badań, naszego profesora mimy ? - autorytetu forum. Ja swoje wyniki podałem na swoich tanich areometrach , proszę podać swoje doświadczenie i tu zamieścić. Nie mam nic przeciwko abyśmy razem opracowali własną teorię skalowania na wodzie.
______________________________________________________________________ Użytkownik zbanowany od 03.III.2009r.
Muszę tu też dołożyć swoje 5gr. Oczywiście kolega Longin ma rację, na stronie którą wskazał można kupić super dokładny alkoholomierz a nawet kilka, pytanie tylko: po co? Zaintrygowany tematem zajrzałem do swoich alkoholomierzy, mam dwa 1. nowy, maly i zgrabny L-15cm skala 0-90 2. większy i niezgrabny L-30 cm skala 0-100 (kupiony za czasów Gierka)
Obydwa zanurzyłem w wodzie o temp. 20stC i obydwa jak jeden mąż pokazały (wcześniej nie wiedziałem ) Ludzie! woda ma 0% etanolu
Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości
Nie możesz rozpoczynać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz edytować swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników