Didymos

Przedstaw się naszej społeczności, napisz kilka słów o sobie, kim jesteś, co robisz i co cię tu sprowadza. Napisz cokolwiek chcesz na swój temat a my Cię radośnie powitamy :)
Regulamin forum
1. Jako temat wpisz tylko swój NICK :)

2. Przedstaw się pozostałym członkom forum, napisz co lubisz robić czym się interesujesz, co Cię tu sprowadza i jaki alkohol najbardziej lubisz produkować:) Tutaj możecie pisać o sobie dosłownie wszystko na co macie ochotę.

3. Jeśli masz zamiar tylko napisać np. "Witam, nazywam się .... " to daruj sobie.

4. Multikonta - kasujemy i banujemy
Awatar użytkownika

Autor tematu
Didymos
Nowy Członek Forum
Posty: 0
Rejestracja: poniedziałek, 22 wrz 2014, 23:00
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)

Post autor: Didymos »

Siema. Witam wszystkich który tu zajrzeli:) Mam na imię Tomek i pomieszkuję na śląsku. W tym roku rodzice kupili ogródek działkowy na którym rosną dwa krzaki winogrona ciemnego. Nigdy nie robiłem wina ale pomyślałem że szkoda by winogron przepadł. Tak więc po oczytaniu różnych stron i obejrzeniu filmików na YT zakupiłem bańki po wodzie+ osprzęt i kilka dni temu nastawiłem swoje pierwsze wino. Dziś zerwałem kolejne winogrona na drugi nastaw i się "miażdżą" :D Mam nadzieje że na forum znajdę odpowiedzi na moje zagadnienia które w trakcie pewnie się pojawią. Pozdrawiam serdecznie.

A tu mój pierwszy nastaw który ładnie pracuje
Obrazek
"Wino czyni ubogiego bogatym w fantazje, a bogatego biednym w rzeczywistość. Platon "
alembiki
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1312
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Didymos

Post autor: ramzol »

Witamy na forum w imieniu moim i cAAAAłej reszty.
Pochłaniaj wiedzę pytaj i rozwijaj to przepiękne hobby.
Ostatnio zmieniony wtorek, 23 wrz 2014, 09:37 przez ramzol, łącznie zmieniany 1 raz.
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Odp: Didymos

Post autor: klodek4 »

Witaj na forum, a może więcej szczegółów na temat winka?????
@Ramzol, kwaśny ten żarcik :eek:
Awatar użytkownika

Autor tematu
Didymos
Nowy Członek Forum
Posty: 0
Rejestracja: poniedziałek, 22 wrz 2014, 23:00
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Re: Odp: Didymos

Post autor: Didymos »

klodek4 pisze:Witaj na forum, a może więcej szczegółów na temat winka?????
Przedstawione powyżej zdjęcie odnosi się do nastawu:
Miazga po ubiciu: 11 litrów
BLG w miazdze: 15
Drożdze Fermivin z Biowinu + pożywka
1,7l wody i 2,2kg cukru na początek
Wszystko do butli dnia 17.09
Na chwilę obecną "bulka" co 40 sekund

Nie wiem czy dobrze obliczyłem ale:
11litrów miazgi + 1,7 wody + 2,2 cukru (czyli 1,3 dodatkowo objętości) daje mi na chwilę obecną 14l
12,7 x 241 (bo chcę winko ok 14%) = 3,06 cukru - 2,2 = 0,86kg jeszcze do dodania

Chyba że źle liczę i te obliczenia poprawić jak za kilka dni oddziele miazgę z balona i zostanie sam sok? Zmierzę wtedy BLG i będzie to punkt wyjściowy?
I kiedy to zrobić ? 7-8 dni wystarczy czy sugerować się częstotliwością bulkania?
"Wino czyni ubogiego bogatym w fantazje, a bogatego biednym w rzeczywistość. Platon "
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przywitaj Się!”