Jestem na forum od niedawna, dopiero zaczynam zabawę ze spirytusem. Zbudowałem całą kolumnę rektyfikacyjną według własnego projektu. Postaram się krótko opisać całą aparaturę...
Na samym dole jest grzałka z przymocowanym termistorem, podgrzewana falownikiem do konkretnej temperatury ustawianej potencjometrem. Bezpośrednio na grzałce umieszczony jest na stałe pojemnik podobny do puszki, wypełniony wodą. Do puszki z wodą wkładana jest (od góry) butelka wypełniona do 3/4 zacierem. U wylotu butelki znajduje się gumowy korek z rurką silikonową połączoną dalej ze szklaną chłodnicą.
Grzałka grzeje wodę, woda grzeje wino/zacier, alkohol się ulatnia, kapie bożyszcze. Niby wszystko cacy żyć nie umierać, ale jest jeden problem... Destylowana substancja stale pobiera energię potrzebną na wydalenie alkoholu, a ponieważ rezystancja termiczna szklanej butelki nie jest zerowa, przekazywanie energii z wody do zacieru wymaga pewnej różnicy temperatur między tymi dwoma substancjami. Zmierzam do tego, że aby destylacja przebiegała sprawnie, muszę utrzymywać wodę w temperaturze 90*C. Problem polega na tym, że woda w tej temperaturze już dość mocno paruje i trzeba jej ciągle dolewać, a to kłopotliwe... Chciałbym wstawiać butelkę z zacierem i zostawiać na pół godziny, a później przychodzić tylko zmienić wydestylowany zacier na świeży. W tym celu musiałbym zastosować zamiast wody inny płyn, którego temperatura wrzenia jest znacznie wyższa od wody, a jednocześnie dobrze przewodzący ciepło. Myślałem o czymś takim:
http://sklep.variant.pl/?c=mdSklep-cmPr ... 9896-13137
Płyn spełnia moje wymagania, ale jest o wiele za drogi.
Czy znacie jakąś inną podobną substancję którą mógłbym kupić w zwykłym sklepie, albo chociaż na allegro?
