dadanie słodu palonego mały (chyba) problem

Złomowisko, w którym będą skasowane posty.
Regulamin forum
Pełna zawartość tego działu widoczna tylko dla moderatorów i administratorów.

Autor tematu
legler
20
Posty: 24
Rejestracja: poniedziałek, 22 lut 2010, 19:46

Post autor: legler »

Witam. jutro chce zrobic swoje kolejne piwo. tym razem chciałem dodac troche palonego słodu ale rozpędziłem się i ześrutowałem zwykły jęczmień z palonym. sytuacja więc jest taka:
mam około 5kg słodu zwykłego (czysty nie zmieszany) i 1kg zwykłego + 0.5 palonego (to one są zmieszane)
z tego co wiem to palony słód dodaje sie na koniec słodowania. co radzicie?

Zbyszek T
200
Posty: 248
Rejestracja: sobota, 2 lut 2013, 08:38
Podziękował: 23 razy
Otrzymał podziękowanie: 32 razy
Re: dadanie słodu palonego mały (chyba) problem

Post autor: Zbyszek T »

Jeśli jest mocno palony, to 0,5 kg to trochę za dużo na warkę.

Masz zmieszane (1kg zwykłego + 0.5 palonego) weź połowę z tego, rozmieszaj z zminą wodą. Zostaw na 15minut.
Odcedź przez sitko. Słód wyrzuć. A woda będzie czarna i aromatyczna. I tą wodę użyj do zacierania od początku warki z 5 kg tego słodu "zwykłego".

Autor tematu
legler
20
Posty: 24
Rejestracja: poniedziałek, 22 lut 2010, 19:46
Re: dadanie słodu palonego mały (chyba) problem

Post autor: legler »

dzięki wielkie

Autor tematu
legler
20
Posty: 24
Rejestracja: poniedziałek, 22 lut 2010, 19:46
Re: dadanie słodu palonego mały (chyba) problem

Post autor: legler »

czy słód pilzneński mogę zastąpić słodem ze Strzegomia?
Awatar użytkownika

HomoChemicus
400
Posty: 447
Rejestracja: niedziela, 12 sty 2014, 18:21
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 77 razy
Re: dadanie słodu palonego mały (chyba) problem

Post autor: HomoChemicus »

"Tylko dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat i ludzka głupota.
Co do tej pierwszej są jednak pewne wątpliwości."

A. Einstein

Autor tematu
legler
20
Posty: 24
Rejestracja: poniedziałek, 22 lut 2010, 19:46
Re: dadanie słodu palonego mały (chyba) problem

Post autor: legler »

To się popisałem ;/
Zablokowany

Wróć do „Śmietnik”