Czy ta kolumna będzie ok do czyszczenie destylatu?

[anomus]

Witam,

Jakiś czas temu zacząłem przygodę z tworzeniem produktu. Teraz chce iść o krok dalej i pozbyć się nieprzyjemnego zapachu.

Znajomy polecił mi czyszczenie węglem STORMS oraz taką kolumnę



Czy macie doświadczenie z takim sprzętem. Czy jest on wystarczający ?

Z góry muszę powiedzieć, że nie stać mnie na cały sprzęt z kolumną, refluxem itp, dlatego szukam tańszego rozwiązania

Z góry dziękuje za pomoc oraz wskazówki.

[PETER29]

Jak niby miałby destylat przedostawać się z tej górnej kolby? Przecież do góry sam nie pójdzie.

[anomus]

Krzysztof nie mam pojęcia, taka instrukcja jest w pudełku. Tez mnie to zaciekawiło dlatego założyłem ten temat.

[W_TG]

Zadziała jak na rysunku.
Zalecam przypomnieć sobie lekcje o naczyniach połączonych (podstawówka)
Najważniejsze aby dno górnego zbiornika było powyżej wylewki z kolumny. Im większa różnica poziomów tym szybszy przepływ (różnica ciśnień)

[gr000by]

Jak niby miałby destylat przedostawać się z tej górnej kolby? Przecież do góry sam nie pójdzie.

Wystarczy zassać płyn na początku, a później już będzie samo leciało, ze względu na różnicę wysokości.

[anomus]

Witam,

Dziękuje za zaangażowanie w temacie. Niemniej jednak czy to dobre rozwiązanie ?

[pokrec]

Właściwie, to tak samo dobre, jak każde inne w stylu czyszczenie węglem. Warto móc regulować szybkość filtrowania, np. poprzez regulację różnicy poziomów cieczy w naczyniu górnym i wylotu kolumny filtracyjnej. Im wolniej to będzie się sączyło, tym lepiej dla oczyszczenia. Czyścimy surowiec o stężeniu rzędu 20 - 30 % i po jego schłodzeniu w zamrażalniku dokąd się da (ale, oczywiście, nie zamrożeniu na kamień).
Jak naprawdę chcesz oczyścić niedobry wyrób (np. wódkę ze sklepu), to musisz mieć porządną kolumnę rektyfikacyjną.

[Szlumf]

Witam,

Teraz chce iść o krok dalej i pozbyć się nieprzyjemnego zapachu.

Może zanim zakupisz ten sprzęt przedstaw na czym obecnie pracujesz. Może się okazać, że przeróbka tego co masz tak by obyć się bez węgla będzie niewiele droższa.

[anomus]

Witam,

Raz jeszcze dziękuje za zainteresowanie.

Mam dokładnie coś takiego, kupiłem gotowca:


1. Solidny turecki szybkowar o pojemności 12l wykonany z atestowanej stali kwasoodpornej z grubym dnem równomiernie rozprowadzającym ciepło. Dodatkowym atutem jest samo uszczelniająca pokrywa z zaworem bezpieczeństwa. Nadaje się do każdego rodzaju kuchenki.

2. Duży odstojnik o pojemności 300ml zaprojektowany tak aby pomieścił fuzle nawet przy destylacji 20l nastawu. Dzięki takiej pojemności niemożliwe jest przedostanie się odpadu do chłodnicy co chroni przed zepsuciem całego produktu końcowego i znacznie poprawia jakość. Dodatkowo w odstojniku jest wspawana gilza na termometr z sondą, oraz nypel na zawór spustowy. Oczywiście zawór jest zamontowany do odstojnika.

3. Termometr bimetaliczny z wyjściem tylnym pasujący do odstojnika. Dzięki zastosowaniu termometru mamy pełna kontrolę nad temperaturą oparów wchodzących do chłodnicy co ułatwia nam regulację mocy % końcowego produktu.

4. Chłodnica o pojemności 700 ml - największa na allegro z największą w tego typu destylatorach wężownicą o długości 2,5 m wykonaną z rury kwasoodpornej fi8mm. Dzięki zastosowaniu tak dużej chłodnicy oszczędzamy na wodzie(wolniejsza wymiana) oraz zwiększamy wydajność sprzętu - możemy szybciej gotować a towar leci jak z lodówki . Chłodnica wykonana jest w całości ze stali kwasoodpornej 304 spawana w osłonie argonu.

Z góry dziękuje za propozycje przebudowy ewentualne uwagi.

[pokrec]

Kolego, postudiuj forum. Ten opis, który zamieściłeś pod zdjęciami to marketingowy stek bzdur. Ten aparat, jeśli umożliwia kontrolę %, to tylko teoretycznie. Do tego trzeba mieć po pierwsze - kolumnę rektyfikacyjną, po drugie - termometr z precyzją co najmniej 0,1 stopnia a nie bimetaliczny tarczowiec o precyzji 10 stopni (jeśli jest to bardzo dobry model).
Twoja aparatura raczej na niewiele się zda w kwestii ulepszania produktu. To najprostszy pot - still. Mógłbyś wywalić odstojnik z termometrem, zamontować na kociołku deflegmator i dopiero na jego szczycie podłączyć chłodnicę. Tyle mi do głowy przychodzi. Owocówki na tym zrobisz, ale o absolucie, czy nawet czymś o niższym %, ale bezzapachowym - zapomnij. Jednym z koniecznych warunków otrzymania bezzapachowego produktu jest uzyskanie na wylocie chłodnicy 96,5%. A to można tylko na porządnej kolumnie.

[anomus]

Kolego Pokrec, dzięki za odp. Masz racje skopiowałem ten tekst i wiem ze nie jest to coś z najwyższej półki. Niestety na chwile obecną muszę używać tego sprzętu, tak wiec widzę, że najlepiej będzie jak kupie tą szklaną kolumnę oraz węgiel i w ten sposób będę próbował coś wymyślić.

A tak na marginesie pierwsze 0,5 ma tak około 75-70% i nie czuć jakoś zabardzo zapachu (coś tam czuć ale bez przesady), popiero jak & spadnie do poziomu 60% i niżej czuć.

[lesgo58]

Nie robiłem nigdy na tak prostym aparacie, ale myślę, że tanim kosztem możesz poprawić parametry tego sprzętu.
Odcinasz rurkę łączącą odstojnik z garnkiem. Po czym odstojnik (wstępnie wypełniony zmywakami)połączyłbym bezpośrednio z garnkiem w miejscu gdzie jest zawór. Oczywiście po uprzednim odłączeniu zaworu.
W ten sposób odstojnik zacznie spełniać rolę deflegmatora, który więcej wniesie do destylacji. A jak odpowiednio poprowadzisz proces to filtr nie będzie Ci w ogóle potrzebny.