Czy dobrze wybrałem ?
Re: Czy dobrze wybrałem ?
OK. Koledzy, nie kłóćcie się. A zestaw z allegro oglądałem, zanim wystawiłeś post. Już wiem, że są lepsze od niego i za tą cenę go nie biorę. Jestem na etapie doskładania tych 400 pln, bo wolę dozbierać tydzień i kupić już przyzwoity sprzęt, który będzie dla mnie laika mało kłopotliwy. I waham się między tymi dwoma co podaliście. Zastanawiam się nad pewnym tematem. Skoro zasypuje się kolumnę miedzią, żeby (w skrócie) odbierała czy poprawiała zanieczyszczenia chemiczne z destylatu i po pewnym czasie należy ją czyścić w różnych roztworach, to co się dzieje z kolumną miedzianą. Na chłopski rozum też będzie aparatura miedziana po pewnym czasie zaśniedziała i do czyszczenia. Poprawcie mnie jeśli się mylę.
-
- Posty: 779
- Rejestracja: środa, 26 gru 2012, 03:09
- Podziękował: 19 razy
- Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Ten sprzęt z allegro wcale nie jest zły, po prostu jest niski i ma kiepskie wypełnienie (zmywaki) brak mu jednego termometru, a inny można by zmienić na elektroniczny. Jakość i ilość procesów nie ma już z tym nic wspólnego. Jednak lepiej rozważyć inne pokazane sprzęty.
Forma jak rozumiem 2,5 procesu chcąc osiągnąć jakiś tam absolut na czystą to jaki sens ma trzecie gotowanie ? Czy na prawdę ilość włożonej pracy daje wymierne/odczuwalne efekty ?
Forma jak rozumiem 2,5 procesu chcąc osiągnąć jakiś tam absolut na czystą to jaki sens ma trzecie gotowanie ? Czy na prawdę ilość włożonej pracy daje wymierne/odczuwalne efekty ?
-
- Posty: 314
- Rejestracja: sobota, 20 gru 2008, 12:51
- Podziękował: 24 razy
- Otrzymał podziękowanie: 21 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Czy miedz czy KO wypada od czasu do czasu wyczyścić myślę że większość tego i tak nie robi,ja od 3 miesięcy posiadam nowe organy i też mi się nie chce ale stare raz w roku rozkręcałem i czyściłem.A jak kolumna miedziana Ci ześniedzieje to roztworem z kwasku cytrynowego przeczyścisz i jeszcze będziesz się cieszył jak zobaczysz ile związków siarki i innych zanieczyszczeń pochłonęła miedz.
Zbynek80 ja do tej pory gotowałem 3 razy i dopiero to dawało mi to co chciałem czyli produkt który NIE wymaga filtracji węglem.Ja bardzo długo tu nie zaglądałem ale teraz szybko nadrabiam stracony czas i jeden z kolegów wytłumaczył mi sposób na 2,5 tak też wykonam kolejny proces i bedę miał porównanie.Jeżeli chcesz wiedzieć czy moim zdaniem 3 gotowanie wnosi coś lepszego to przypomnij mi się,naprawdę szczerze odpowiem.
Zbynek80 ja do tej pory gotowałem 3 razy i dopiero to dawało mi to co chciałem czyli produkt który NIE wymaga filtracji węglem.Ja bardzo długo tu nie zaglądałem ale teraz szybko nadrabiam stracony czas i jeden z kolegów wytłumaczył mi sposób na 2,5 tak też wykonam kolejny proces i bedę miał porównanie.Jeżeli chcesz wiedzieć czy moim zdaniem 3 gotowanie wnosi coś lepszego to przypomnij mi się,naprawdę szczerze odpowiem.
NIE POPEŁNIA BŁĘDÓW TEN,CO NIC NIE ROBI !!!
-
- Posty: 109
- Rejestracja: sobota, 17 wrz 2016, 12:31
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Podziękował: 32 razy
- Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Proces 2.5 robi robotę nie ma dyskusji dobrze prowadzony wedle sztuki miejscowym u mnie pospadały szczęki ... Każdego rodzaju bols krupnik żubrówka się chowają moj produkt smakowo przypomina wujka Vladka dobra sprawa... Ale to był moj pierwszy proces... Jak mowie komuś że to węgla nie widziało nie wierzą... Czytanie ze zrozumieniem forum daje wiedze "absolutna" do stworzenia napitków wszelakich
"Inteligentni ludzie są często zmuszani do picia, by bezkonfliktowo spędzać czas z idiotami"
-
- Posty: 921
- Rejestracja: czwartek, 22 lis 2012, 16:41
- Krótko o sobie: niecierpliwy kombinator
- Ulubiony Alkohol: whisky
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 83 razy
- Otrzymał podziękowanie: 241 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Produkt z kolumny 120cm z głowicą aabratek po starannym przelocie za pierwszym razem NIE WYMAGA filtracji węglem.
Po drugim razie to po prostu neutralny bezsmakowy alkohol. Jeśli jest inaczej to znaczy że coś jest nie tak po stronie operatora.
Po drugim razie to po prostu neutralny bezsmakowy alkohol. Jeśli jest inaczej to znaczy że coś jest nie tak po stronie operatora.
Chciałbym lubić to co zrobię i robić to co lubię
-
- Posty: 314
- Rejestracja: sobota, 20 gru 2008, 12:51
- Podziękował: 24 razy
- Otrzymał podziękowanie: 21 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Szanowny kol. zielonka,jak to się mówi.... z nie jednej kadzi piwo żłopałem korzystając ze wszystkich lub prawie wszystkich nowości typu: bufor,OLM,głowice puszkowe,ogólnie dysponując sprzętem nie z pierwszej łapanki powiem tak.''O przedgonach dużo już wiemy,i jakoś sobie z nimi radzimy,a pogony ? kiedy kończy się serce a zaczyna pogon? przy destylacji okresowej (naszej) proces jest trochę bardziej skomplikowany,ja pod koniec procesu dostrzegam skok temp.o 0.06 stopnia C. I teraz cały czas badam czy to początek pogonu,czy skok ciśnienia? może ktoś wie to proszę o rade...
Cały sekret polega na tym żeby rozlać 3 kieliszki gotowego produktu i dwa tego samego ale puszczonego przez węgiel a przypadkowi degustatorzy mają wybrać te 3 jako te lepsze. Po tym teście dopiero powiem że produkt jest dobry.
Jeżeli zrobisz taki produkt za 1 lub 2 razem to gratuluje,może to tylko ja szukam dziury w całym?
Cały sekret polega na tym żeby rozlać 3 kieliszki gotowego produktu i dwa tego samego ale puszczonego przez węgiel a przypadkowi degustatorzy mają wybrać te 3 jako te lepsze. Po tym teście dopiero powiem że produkt jest dobry.
Jeżeli zrobisz taki produkt za 1 lub 2 razem to gratuluje,może to tylko ja szukam dziury w całym?
NIE POPEŁNIA BŁĘDÓW TEN,CO NIC NIE ROBI !!!
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Hahaha.
Jestem szczęśliwym posiadaczem Aabratka. W sobotę popełniłem pierwsze psocenie (tzw. czyszczące sprzęt). Niestety wszystko poszło do garażu jako wkład do wycieraczek. W tą sobotę będzie już następne do degustacji. Dzięki koledze Jarkowi za pomoc w pierwszym psoceniu. Dziękuję wszystkim, którzy zabierali głos i pomogli mi w wyborze sprzętu.
Jestem szczęśliwym posiadaczem Aabratka. W sobotę popełniłem pierwsze psocenie (tzw. czyszczące sprzęt). Niestety wszystko poszło do garażu jako wkład do wycieraczek. W tą sobotę będzie już następne do degustacji. Dzięki koledze Jarkowi za pomoc w pierwszym psoceniu. Dziękuję wszystkim, którzy zabierali głos i pomogli mi w wyborze sprzętu.
-
- Posty: 1
- Rejestracja: czwartek, 2 lut 2017, 11:33
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Witam wszystkich. Podłacze się do tematu żeby nie tworzyć nowego . Szukam też i znalazłem coś takiego : http://psocimy.pl/index.php?id_product=355&controller=product#/moc_grzalki-2x2000/keg-50l_z_izolacja_powlo/termometr-glowica_10_polka_ovm/wypelnienie_kolumny-sprezynki_pryzmatycz . Co o tym szanowni forumowicze myślicie i czy polecicie tego sprzedawcę. A swoją drogą feniks_34 jaki w końcu zestaw nabyłeś jesli nie tajemnica . Pozdrawiam wszystkich Babcia
-
- Posty: 38
- Rejestracja: wtorek, 3 sty 2017, 14:41
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: whisky
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: koło
- Podziękował: 11 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
-
- Posty: 76
- Rejestracja: środa, 22 mar 2017, 18:19
- Krótko o sobie: Dla zabawy
- Lokalizacja: Świętokrzyskie
- Podziękował: 5 razy
-
- Posty: 35
- Rejestracja: czwartek, 27 sie 2015, 20:09
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
- Podziękował: 12 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Witam, przeglądałem sprzęty które proponujecie bo sam chcę złożyć albo kupić coś swojego i w polecanym linku coś przykuło moją uwagę
http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-819.html
czy nad OLM nie powinien być większy bufor? Skoro moduł ma 25 cm to zostaje tam pewnie ok 20cm wypełnienia a z tego co czytam na forum wynika że powinno być przynajmniej 30cm... Co o tym sądzicie?
http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-819.html
czy nad OLM nie powinien być większy bufor? Skoro moduł ma 25 cm to zostaje tam pewnie ok 20cm wypełnienia a z tego co czytam na forum wynika że powinno być przynajmniej 30cm... Co o tym sądzicie?
-
- Posty: 1498
- Rejestracja: środa, 7 sie 2013, 09:14
- Status Alkoholowy: Producent Wódek
- Lokalizacja: Podkarpackie
- Podziękował: 87 razy
- Otrzymał podziękowanie: 364 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
20 cm to absolutne minimum - i tak dla niektórych osób jest to zbyt dużo, bo ogranicza ich wysokość pomieszczenia w którym stoi sprzęt: 60 cm keg w standardzie DIN, 20 cm na wypełnienie miedziane i głowica przeważnie niecałe 20 cm. Czyli łącznie już masz prawie 1m, a wysokość pomieszczenia przeważnie 2,20-2,40m czyli zostaje Ci 120-140 cm na wypełnienie nierdzewne - w najgorszym przypadku przyjmując 100 cm wypełnienia poniżej OO zostaje Ci 20 cm nad... Jeśli masz warunki to możesz zrobić i 40 cm nad OO sobie pierwsze przelicz czy cały zestaw z kegiem wejdzie Ci do pomieszczenia - jak będziesz chciał dłuższą to na pewno żaden producent nie będzie robił problemów tylko zapłacisz więcej za wypełnienie i ewentualnie za dodatkowy podział, bo manewrowanie zasypaną kolumną o długości 150 cm już nie jest takie proste, a i wypełnienie lepiej podzielić na segmenty w takim wypadku.
-
- Posty: 35
- Rejestracja: czwartek, 27 sie 2015, 20:09
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
- Podziękował: 12 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
-
- Posty: 134
- Rejestracja: poniedziałek, 28 gru 2015, 22:56
- Otrzymał podziękowanie: 8 razy
-
- Posty: 485
- Rejestracja: czwartek, 20 sie 2009, 21:18
- Podziękował: 138 razy
- Otrzymał podziękowanie: 77 razy
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Serwus, od 2013 przez 3 lata pracowałem na 16 cm zasypu KO nad półką OLM , wiadomo czym więcej centymetrów tym bardziej komfortowa praca. Teraz, też mam mniej niż 30 cm, da siękuba16sutre pisze: Wszyscy mi mówią, że nad OLM trzeba zostawić min 30cm a ja walczę o każdy cm...
https://www.youtube.com/watch?v=Kuv7n0x3hko
https://www.youtube.com/watch?v=AHbHSXajgZA
https://www.youtube.com/watch?v=AHbHSXajgZA
-
- Posty: 7
- Rejestracja: wtorek, 30 maja 2017, 13:38
- Podziękował: 1 raz
Re: Czy dobrze wybrałem ?
Po pierwsze witam forumowiczów i może podepnę się pod temat wyboru sprzętu zastanawiam się nad: http://allegro.pl/destylator-aabratek-5 ... 24199.html lub http://allegro.pl/zestaw-aabratek-keg-5 ... 71831.html. Prosił bym o wasze opinie lub ewentualne uwagi i inne propozycje. Sprzęt będzie używany do cukrówek i smakówek.
Pozdrawiam
Pozdrawiam