Teraz jest środa, 23 maja 2012, 04:41

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1




Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 5 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Cukier waniliowy vs laski wanilii
PostPostNapisane: piątek, 16 wrz 2011, 08:30 
Posty: 35
Tematy: 6
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Witam. Czy przy braku lasek wanilii cukier waniliowy może je skutecznie zastąpić? Niektóre przepisy podają, aby do przygotowania nalewki podawać właśnie cukier, inne laski, niektórzy autorzy dopuszczają jedno i drugie. Ale jak to jest? Czy te dwa składniki się uzupełniają? Mój brak wiedzy wynika zapewne z faktu, że nie stosowałem jeszcze prawdziwej wanilii, ale mam nadzieję, że zanim zacznę eksperymentować w tej kwestii trochę mi podpowiecie.
Pozdrawiam,
Marcin


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Cukier waniliowy vs laski wanilii
PostPostNapisane: piątek, 16 wrz 2011, 10:06 
Posty: 2834
Tematy: 60
zaloguj się aby zobaczyć avatar
To teraz pójdź do sklepu i przeczytaj jeszcze raz co jest napisane na cukrze:) Tam nie ma wanilii, tylko wani-li-na. Tak, tak- sztuczne, ale identyczne z naturalnym.
Prawdziwa wanilia, w laskach, jest o wiele bardziej aromatyczna od cukru- który ma w zasadzie tylko "posmak" wanilii. LAska kosztuje 5-10zł, a efekt jest świetny, więc nie ma co oszczędzać:)

______________________________________________________________________

Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją" albo "dziadkiem bimbrownikiem"...



Góra
   
 
 Tytuł: Re: Cukier waniliowy vs laski wanilii
PostPostNapisane: piątek, 16 wrz 2011, 10:43 
Posty: 1187
Tematy: 43
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Potwierdzam ja i moja żona :ok: @eskaer, spróbuj zrobić ciasto na prawdziwej wanilii a przekonasz się czym się różni od cukru wanilinowego :( kupionego w sklepie.

______________________________________________________________________
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Cukier waniliowy vs laski wanilii
PostPostNapisane: piątek, 16 wrz 2011, 10:46 
Posty: 203
Tematy: 9
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Jest jeszcze takie coś: http://www.opinie.senior.pl/zdjecia/Aro ... 24-big.jpg
co prawda niekoniecznie z nutą kardamonu, ale jest dużo lepszy niż wanilinowy :)

jak bym miał je porównać to by było tak: :mrgreen:
Cukier wanilinowy<<<Cukier z wanilią<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<Wanilia w laskach :mrgreen:

______________________________________________________________________
Robienie alkoholu sprawia, że nie muszę go pić(aż tyle)


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Cukier waniliowy vs laski wanilii
PostPostNapisane: piątek, 16 wrz 2011, 22:20 
Posty: 35
Tematy: 6
zaloguj się aby zobaczyć avatar
No Panowie, dziękuje za odpowiedź. I tu nie o oszczędność chodzi, tylko o czas. Chciałem zrobić krupnik, zamówiłem wanilie na allegro, oplaciłem i dostałem wiadomość że będzie dopiero po 19... Nie wiedziałem czy wstrzymać sie z produkcją, czy też dodać cukier waniliowy, ale teraz nie mam wątpliwości. Dzięki i pozdrawiam:)


Góra
   
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 5 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do: