Ale nie jakiś pseudo napój wielkiej firmy, ale coś z małych lokalnych firm, dostępne w Pile lub Bydgoszczy, koniecznie wyrabiane ze starych receptur. Przyznam że nie raz widziałem na półkach sklepowych, zwłaszcza że jest coraz modniejszy, jednak przejechałem się na kilku produktach więc odrzuca mnie kupowanie w ciemno. Polecicie coś?
Będę wdzięczny.
Chciałbym kupić cydr
-
- Posty: 330
- Rejestracja: wtorek, 7 lut 2012, 19:58
- Krótko o sobie: Jestem spoko człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: własny
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Lokalizacja: Kaszuby
- Podziękował: 34 razy
- Otrzymał podziękowanie: 35 razy
Re: Chciałbym kupić cydr
Witamy na naszym forum lucekB.
Polecam kolego wycisnąć parę litrów soku z jabłek, już są dostępne nasze krajowe, wlać do balona i zaszczepić drożdżami do cydru (niedrogie).
Odczekać kilka dni, aż drożdże przefermentują cukier, następnie rozlać do butelek (najlepiej zamykanych albo zwykłych ale trzeba zakapslować).
Przed zakapslowaniem polecam lekko dosłodzić np. stewią albo słodzikiem plus ok. pół łyżeczki cukru (aby wytworzył się dwutlenek węgla) i po kolejnych kilku dniach masz swój prawdziwy cydr. Taki cydr wszyscy zapamiętają.
Można też zrobić cydr z soku jabłkowego albo koncentratu cydru (takiego nie próbowałem). Ktoś powie jaki to koszt! Balon, butelki, kapsle i kapslownica.
Większość tych przedmiotów kupisz tylko raz i pewnie będziesz mógł użyć karty kredytowej, więc kolejny cydr wyjdzie bardzo niedrogo, a przyjemność z picia własego trunku nie do podrobienia.
Pozdrawiam i sukcesów życzę.
Sylwek
Polecam kolego wycisnąć parę litrów soku z jabłek, już są dostępne nasze krajowe, wlać do balona i zaszczepić drożdżami do cydru (niedrogie).
Odczekać kilka dni, aż drożdże przefermentują cukier, następnie rozlać do butelek (najlepiej zamykanych albo zwykłych ale trzeba zakapslować).
Przed zakapslowaniem polecam lekko dosłodzić np. stewią albo słodzikiem plus ok. pół łyżeczki cukru (aby wytworzył się dwutlenek węgla) i po kolejnych kilku dniach masz swój prawdziwy cydr. Taki cydr wszyscy zapamiętają.
Można też zrobić cydr z soku jabłkowego albo koncentratu cydru (takiego nie próbowałem). Ktoś powie jaki to koszt! Balon, butelki, kapsle i kapslownica.
Większość tych przedmiotów kupisz tylko raz i pewnie będziesz mógł użyć karty kredytowej, więc kolejny cydr wyjdzie bardzo niedrogo, a przyjemność z picia własego trunku nie do podrobienia.
Pozdrawiam i sukcesów życzę.
Sylwek
-
- Posty: 535
- Rejestracja: piątek, 7 gru 2012, 21:23
- Lokalizacja: Południe kraju
- Podziękował: 45 razy
- Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Chciałbym kupić cydr
Ten sam cydr (ale etykietowany nie jako "Dobroński") sprzedawany jest jako firmowy cydr Carrefour. ... tak dla tych co dobrońskiego w sklepach nie mają.
Alkoholu tak naprawdę boją się tylko ludzie, którzy mają coś złego do ukrycia... Ludziom pięknym od wewnątrz alkohol nie szkodzi... - Piotr Skrzynecki
-
- Posty: 6
- Rejestracja: wtorek, 6 wrz 2016, 08:24
- Krótko o sobie: Producent cydru od 2 lat. Entuzjasta wina. Miłośnik innych naturalnych alkoholi.
- Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Re: Chciałbym kupić cydr
Hej,
Jeżeli chodzi cydry to polecam cydry z panelu winicjatywy http://winicjatywa.pl/panel-polskie-cydry-2016-wyniki/ część jest dostępna w marketach. Warto pić te wytwarzane z soku a nie z koncentratu.
Jeżeli chodzi cydry to polecam cydry z panelu winicjatywy http://winicjatywa.pl/panel-polskie-cydry-2016-wyniki/ część jest dostępna w marketach. Warto pić te wytwarzane z soku a nie z koncentratu.
Producent cydru od 2 lat. Entuzjasta wina. Miłośnik innych naturalnych alkoholi.