Budowa kolumny rektyfikacyjnej - dobry artykuł

1 Moja komora? nie bardzo rozumię o co Ci chodzi?
2 To zależy od Ciebie, ale zawsze dwa razy jest lepsze niż raz.
Nie o wiele, ale zawsze.
3 Wódek smakowych, raczej sie nie filtruje. Ty możesz wlać
na próbę, jakiegoś litra i porównać co Ci bardziej smakuje,
i wybierzesz sobie najlepszą opcje dla siebie.
4 Ciśnienie czym mniejsze tym lepsze. Nie ma to żadnego
wpływu na jakośc destylatu, a jedynie na bezpieczeństwo.

Witaj Mirku tutaj popełniłem błąd miałem na myśli moją kolumnę rektyfikacyjną wybacz mi te nieporozumienia ale degustowałem cidra i moje zmysły nie były zbyt wyostrzone .
Ja robię tylko wódki z owoców i zboża (mam dobre warunki ,łatwy dostęp do surowca , nie muszę za niego płacić ) czytałem gdzieś ze sama kolumna bezpośrednio wpływa na naturalny smak i zapach destylatu (że smak jest zbliżony do monopolki) więc zastanawiam sie czy warto sie w to bawić . Mój destylat ma moc przed rozpuszczeniem około 65 Volt i jest czysty jak łza , a i też nie chciał bym stracić zapachu i smaku żyta czy śliw. Myślałem o kolumnie tylko ze względów ekonomicznych , bo po co mam dwa razy przepuszczać jak mogę raz ?;-)
tomek

hej Bogdan ja wczoraj pisałem o kolumnie a nie wiem czemu napisałem "komora " ale już to poprawiłem piłem cidra i to chyba przez to
Ja nie chcę stracić smaku ani zapachu , no może tylko chciał bym stracić ostrość bo czasem żytnia czy inna zbożówka jest lekko ostra ale może to przez moc ??bo zawsze rozpuszczam do 60 V
wiesz jak jest .... czytam forum i myślę co by tu usprawnić albo przerobić .... może powinienem zostać przy tradycyjnym sprzęcie ? czyli kocioł i zwykła chłodnica .... chyba szukam dziury w całym ... naoglądałem sie sprzętów i żal mi dupę ściska i myślę o podobnym ...
tomek

Ja z kolei, nie wrócę już na stałe do tradycyjnego. Spirytys z kolumny można pić na wiele sposobów. Ja rozrabiam go na 40-42% i jest super wódeczka. Tradycyjny bimberek raczej do takiego rozcieńczenia się nie nadaje. 60-tkę można pić w drinkach tylko, lub pojedyńczo, bo kilka takich luf i do domu daleko
Czasami jakieś wino, gdy mam to na kociołku lub jak mówi Calyx na organkach puszczam.

Myślę że kolumnę zawsze można mieć.
A 96% to 96% .
A nie ma żadnego problemu, puszczać
na tym owcówki. Po prostu odkręcasz bardziej
refluks i masz co chcesz.

Kolumna to przyszłość.

Nie mylić z pot still że,- to przeszłość - nie.

Dobry kocioł to zawsze skarb.

Wątek pitbul81 dotyczący budowy aparatury z kolumną został przeniesiony do: pitbul81-i-jego-aparatura-reflux-t869.html