Beczki dębowe - producenci

Gdzie zakupić najlepszy sprzęt do produkcji domowej? Linki do stron, które warto odwiedzić w poszukiwaniu sprzętu.
Regulamin forum
1. Każdy producent/sklep powinien znajdować się w osobnym temacie.
2. Jeżeli chcesz pokazać swój sklep/firmę/produkt zrób to opisując czym się zajmujesz/produkujesz. Temat może mieć jeden aktywny odnośnik do twojej strony www.
3. Poszukiwaczy sprzętów i towarów odsyłamy do działu Targowisko

novak
30
Posty: 49
Rejestracja: poniedziałek, 5 gru 2011, 21:09
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy

Post autor: novak »

Dzięki panowie,
Mogłem się tego z góry domyśleć.. przekonaliście mnie bardzo szybko do francuskiej beczki.

@ER: ta firma nie odpowiada na pytania jak dotychczas.
Mam beczke po Bushmills'ie, miałem znikomy kontakt z beczką z polskiej dębiny, ale o francuzkach krążą legendy :)
Niestety pojemność beczki po Buszmilsie przerasta moje możliwości czasowe.

@olo69: kolega Magas37 (czy bednarz raczej) na razie chce mieć święty spokój z tego co przeczytałem w wątku o beczkach , ale mam okazje wyrwać jedną francuską 30l z inkszego źródła na już. I to na razie za całe święto musi starczyć.

@ jakub2001: czy to nie beczki z tzw recyclingu beczek po francuskim winie? rozbierane, heblowane i zbijane w mniejsze? btw są piękne!
Z nostalgią oglądam małe Fiaty ale wolę jeździć Mercedesem ;)
Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: olo 69 »

Beczki mogą być nawet z najlepszego dębu francuskiego. Jednak bardzo dużo zależy od odpowiedniej umiejętności wypalenia beczek w środku. Trzeba się na tym naprawdę dobrze znać.
I właśnie ten bednarz od którego magas37 załatwia beczki, wie jak to robić. Dodatkowo są po recyklingu po jakiś beczkach po winie. Dlatego te beczki oddają zupełnie inny smak. Niesamowicie piękny smak.
Pozdrawiam,olo 69

novak
30
Posty: 49
Rejestracja: poniedziałek, 5 gru 2011, 21:09
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: novak »

Co zrobić żeby zaklepać sobie beczkę w następnym rzucie, z kim się kontaktować?
Znasz może przybliżony koszt i miejsce odbioru?
Zaczynam wyczuwać jakiś element mistyczny w tych beczkach od Magasa37, umiesz reklamować produkt! :)
Na teraz mam zamiar kupić tu:

http://starebeczki.pl/nowe-beczki-debow ... 00-litrow/

Nie chce tu nikogo zbytnio reklamować, ale w końcu to wątek o producentach beczek.
Jak już kupię to dam znać jak to z bliska wyglada.. no chyba, że grono kolegów zweryfikuje sprzedawcę i produkt na jego niekorzyść :(

jakub2001
30
Posty: 31
Rejestracja: poniedziałek, 4 lis 2013, 12:20
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: jakub2001 »

novak pisze:Zaczynam wyczuwać jakiś element mistyczny w tych beczkach od Magasa37, umiesz reklamować produkt! :)
:klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze:
Też już tak miałem. :D
Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: olo 69 »

Przejrzałem stronę którą podałeś, ale tam nic nie pisze o powtórnym wypaleniu beczek, a skoro zdejmują warstwę wewnętrzną, powtórne wypalenie powinno się odbyć. Bez wypalenia beczka nie za wiele będzie oddawać do trunku. Ewentualnie dopytaj o ten szczegół.
Chyba, że chcesz beczkę do śliwowicy czy calvadosu? Wtedy używana już beczka a niewypalona będzie ok.
Pozdrawiam,olo 69

novak
30
Posty: 49
Rejestracja: poniedziałek, 5 gru 2011, 21:09
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: novak »

Przez 'złożenie ponowne' w opisie rozumiałem, że jest składana zgodnie ze sztuką bednarską - tzn również wypalana.
Facet w mailu twierdzi, że beczki są przygotowane pod leżakowanie trunków, średnio wypalane:

"obawiam się że jeśli chodzi o wypalenie to delikatnie.
Mocno tastowane są na zamówienie, ale pojedynczych sztuk
nikt nam się nie będzie bawił żeby robić w ten sposób, z resztą
takie mocno wypalone są do określonych trunków a nie uniwersalne.
Mogę spróbować zrobić to dla Pana dla takiej jednostkowej akcji
a potem się zobaczy...".

Nie do końca rozumiem..
Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: olo 69 »

Zależy do czego chcesz beczkę. Jak do zrobienia koniaku, whisky, rumu czy nawet do bimbru, bierz mocno wypaloną. Jak do śliwowicy czy calvadosu może być mniej wypalona.
Pamiętaj aby beczkę przed zalaniem alkoholem zalać chociaż z 3 dni wodą, codziennie ją zmieniając. Uszczelnisz w ten sposób beczkę oraz lekko ją wypłuczesz.

I jak trunek trochę poleżakuje w beczce to podziel się z nami informacjami, czy zakup okazał się trafny według Ciebie.
Pozdrawiam,olo 69

novak
30
Posty: 49
Rejestracja: poniedziałek, 5 gru 2011, 21:09
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: novak »

Olo, podziel się z nami sekretem jak zamówić bekę od Mangasa37 i ceną, please.
Mam zamiar zalać tę bekę vinho do porto na pierwszych x miesięcy.
Następnie myślałem o whiskey ponieważ słodu Ci u mnie dostatek.
Po whiskey Russian Imperial Stout lub Barley Wine.
Potem jakiś destylat zbożowy - to zabawy na jakieś 5 lat :crazy:
Sok z jabłek na calvados to dla mnie drogi szpas, poza tym już tegoroczny sok na cydr mam zamówiony w ilości skromne 50l.
Śliwki - abstrakcja, dostęp zerowy.
Wynika z tego, że idealna byłaby mocno wypalana.
A co gdybym zalał ją cydrem a za rok o tej porze destylatem jabłkowym?
I tak ją wezmę.. później zdam relację.

Wniosek: trudno dzisiaj o dobre dziecko, ale jeszcze trudniej o dobrą beczkę :shock:

PS Jakub2001, co leżakujesz w swoich beczkach?
Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: olo 69 »

magas37 to ten gościu http://www.bimber.info/forum/profile.ph ... ile&u=3694
Znajdziesz go na forum http://www.bimber.info/forum/index.php.
Pytaj jego na pw o cenę i na kiedy by mogla być beczka.
Pozdrawiam,olo 69

jakub2001
30
Posty: 31
Rejestracja: poniedziałek, 4 lis 2013, 12:20
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: jakub2001 »

novak pisze: PS Jakub2001, co leżakujesz w swoich beczkach?
Średnio palone whisky ze słodu jęczmiennego, druga whisky ze słodu wędzonego.
Mocno palona rum z czystej melasy trzcinowej.

bonzi
2
Posty: 2
Rejestracja: wtorek, 25 lis 2014, 22:24
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: bonzi »

Ktoś dobrze powiedział, trzymanie alkoholu w polskiej beczce to jak trzymanie go w szufladzie ... :)

Są też importerzy beczek z południa (tam gdzie sie robi dużo wina) naprzykład Węgier. Znajomi Winiarze używają tylko właśnie węgierskich, bo perfekcyjne wykonanie i dobre cenowo.

Ja zamówiłem właśnie na allegro lekko wypalone, z dobrym rabatem przy kilku sztukach :)

http://img03.allegroimg.pl/photos/orygi ... 4907037299

janik
300
Posty: 335
Rejestracja: piątek, 31 sty 2014, 21:02
Podziękował: 13 razy
Otrzymał podziękowanie: 30 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: janik »

W ofercie są beczki dębowe o poj.225l. sprowadzone z Włoch po winie Chianti.
Cena za beczkę - 600zł. W trakcie rozmowy o cenie wynikło,że jest możliwość upustu przy zakupie kilku beczek. Beczki wyglądają solidnie,wykonane są z dębu francuskiego.
http://olx.pl/oferta/beczka-debowa-225l ... f78a969669

Bzyk
1
Posty: 1
Rejestracja: środa, 27 sty 2010, 13:45
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: Bzyk »

Kupiłem beczkę z pawłowianki i niestety wygląda jak polakierowana. Czy po przeszlifowaniu będzie się nadawała czy lepiej oddać?
Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: olo 69 »

Polakierowana się nadaje jedynie na dekorację. Nie kombinuj, oddaj i zamów nową bez lakierowania, bo wiem, że takie mają w ofercie.
Pozdrawiam,olo 69

janik
300
Posty: 335
Rejestracja: piątek, 31 sty 2014, 21:02
Podziękował: 13 razy
Otrzymał podziękowanie: 30 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: janik »

Trochę to dziwne,że kupujący i producent nie wymienili uwag na temat przeznaczenia beczki.
Chyba,że @Bzyk kupił beczkę na aukcji i wybrał właśnie taką wersje.

Rozmawiałem kilka dni temu z właścicielem tej firmy na temat przeróbki beczek z podanego linku w poprzednim moim poście. Z jego wypowiedzi wynikało,że jest to raczej nieopłacalne,koszt przeróbki
nie będzie znacznie mniejszy jak cena gotowej beczki o podobnej pojemności.
Zaznaczył,że on również może zrobić dowolnej pojemności beczkę z dębu francuskiego ponieważ wykonuje takie beczki na zamówienia dla odbiorców z zachodu. :idea:

euphorbia1
100
Posty: 146
Rejestracja: środa, 24 wrz 2014, 10:19
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: wszystkie oprócz metanolu
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: wielkopolska
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 19 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: euphorbia1 »

Kupiłem beczki francuskie po czerwonym winie. Zostały wyczyszczone i ponownie wypalone pod konkretne destylaty/ faktycznie jak widać przez szpunt stopień wypalenia jest różny i zapach też/ Natomiast to co bierzesz za lakier jest to mieszanina tłuszczów roślinnych i łoju wołowego
In vino feritas
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2680
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 307 razy
Otrzymał podziękowanie: 432 razy
Kontakt:
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: JanOkowita »

@euphorbia1 - jesteś pewien tego, że to tylko tłuszcz i łój wołowy na beczkach Pawłowianki ?
Ja kupiłem u nich beczułkę 3 litrową 4 lata temu. Była barwiona śmierdzącą bejcą, której chemiczny syf przenikał do środka. Po kilku płukaniach stoi jako element wystroju w pokoju. Pożytek użytkowy żaden. A już broń mnie Boże przed wypiciem czegokolwiek z takiego produktu. Oczywiście można zamówić beczkę bez impregnacji tylko trzeba to specjalnie zaznaczyć w zamówieniu do "wytwórcy".
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)

euphorbia1
100
Posty: 146
Rejestracja: środa, 24 wrz 2014, 10:19
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: wszystkie oprócz metanolu
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: wielkopolska
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 19 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: euphorbia1 »

Janie - to moje pierwsze beczki. Po Twoim poście pobiegłem do nich . Część jest jeszcze zapakowana. Zapachu "obcego" nie wyczuwam. Na dno położyłem bibułę namoczoną w przedgonie miejsce to zaraz zrobiło się miękkie więc nie lakier ?! Mam świeżo wykonane meble dębowe i pokryte są olejem i jest to podobne do powierzchni beczek. Jutro dzwonię do Pawłowianki bo zaczynam zalewanie i nie chcę popsuć.
Co 3-6 miesięcy kazał przecierać olejem roślinnym
In vino feritas

janik
300
Posty: 335
Rejestracja: piątek, 31 sty 2014, 21:02
Podziękował: 13 razy
Otrzymał podziękowanie: 30 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: janik »

@euphorbia1, doprecyzuj swoją wypowiedz,czy wiadoma firma zrobiła tylko renowacje powierzonych beczek nie zmieniając ich pojemności? Jeśli możesz to podaj koszty tych zabiegów ponieważ są to dla nas istotne dane. :idea:

euphorbia1
100
Posty: 146
Rejestracja: środa, 24 wrz 2014, 10:19
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: wszystkie oprócz metanolu
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: wielkopolska
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 19 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: euphorbia1 »

Beczki wyglądają znakomicie. Sprowadzała je firma : czyszczenie wypalanie pod konkretny trunek Pojemności nie zmieniano / a 60 litrów/ Cena 500 pln plus 18 wysyłka
In vino feritas
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: radius »

Wrzuć no jakieś zdjęcia takiej beczki po renowacji :)
SPIRITUS FLAT UBI VULT

euphorbia1
100
Posty: 146
Rejestracja: środa, 24 wrz 2014, 10:19
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: wszystkie oprócz metanolu
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: wielkopolska
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 19 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: euphorbia1 »

Foto beczek po odzysku i dodatkowo kegi FRANKE / 10 l /
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
In vino feritas

ziemba12345
500
Posty: 513
Rejestracja: czwartek, 5 wrz 2013, 05:52
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Zimne piwo
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 31 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: ziemba12345 »

Podaj namiar na tą firme. Bo dzwoniłem do jednej firmy która też ma beczki 60l za 500zł przerabiane z beczek po francuskim winie. Ale z tego co sie dowiedziałem to oni te beczki już przerobione sprowadzają a nie sami je robią. I te beczki nie są wypalane w środku po takiej przerobce. Ewentualnie wypalają je węglem drzewnym. Także jak dla mnie to kicha a nie beczki. I ciekawy jestem czy to ten sam sprzedający.

W_TG
600
Posty: 643
Rejestracja: piątek, 27 gru 2013, 23:54
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 145 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: W_TG »

Witam kolegów w nowym roku.
Próbowałem dowiedzieć się czegoś o producencie węgierskim BOROS, http://www.wegierskiebeczki.pl/
Niestety nic na naszym forum nie znalazłem, gdzie indziej też nic. A chciałem nabyć u nich beczkę - 30 litrów.
Dla czego u nich. A to z tego względu że można zamówić beczkę z wiśniowego drewna.
Pewnie zastanowicie się czemu z wiśniowego. Ano dla tego że moje niektóre destylaty zadawałem dębem, ale też szczapkami ze śliwy i wiśni. Otóż z wiśni i śliwy smakowały mi bardziej.
Co w ogóle sadzicie o tym producencie i o beczce wiśniowej.
Mam plan z wiosny zrobić trochę żytniej wódki i ją zabeczkować na jakiś czas.
Do tego czasu w beczce poleżakowało by 3 letnie mocne półsłodkie wino jabłkowo wiśniowe.
W 3 kroku, ale to już chyba w kolejnym roku, beczkę użyć do śliwowicy.
Takie to moje dalekosiężne plany i chciał bym poznać Waszą opinię.
Alkohol nikomu nie rozwiązał problemów.
Ale wielu pomógł o nich zapomnieć.

janik
300
Posty: 335
Rejestracja: piątek, 31 sty 2014, 21:02
Podziękował: 13 razy
Otrzymał podziękowanie: 30 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: janik »

Mam również zamiar zakupu beczki u tego producenta ponieważ wyglądają solidnie i jest dostęp do różnych typów wypalenia beczek i jak kol. zauważył możliwość zamówienia beczki z innego typu drewna niż dąb.Jednak przed decyzją zakupu pewno pofatyguję się do miejsca składu tych beczek w Rzeszowie i zobaczę jak wyglądają w realu pod względem gęstości materiału i ułożenia klepek.

Producent jednak nic nie pisze na temat technologi wytwarzania klepek oprócz stwierdzenia,że są wyginane nad ogniem. Czyli nie są robione z poprzez rozczepianie wzdłuż włókien.
Dąb europejski w przeciwieństwie do dębu amerykańskiego ze względów różnic cech odmianowych powinien być tak obrabiany w produkcji beczek aby spełnił wysoki standard pod względem niskiej przesiąkliwości cieczy. Większość beczek na rynku jest robiona technologią cięcia a nie łupania co ma związek z wydajnością materiału i konkurencyjnością ceny końcowego produktu.

Beczki wykonane lub przerobione z dębu francuskiego o którym pisał wcześnie kol@ziemba są wykonane z dębu francuskiego bezszypułkowego o dużej gęstości słojów i wykonane metodą rozczepiania,ale importer oferuje jedynie w wersji opalania tzw. "midium" jeśli coś nie pomyliłem czyli lekko opalone.
Jest to więc pewne ograniczenie dla kupującego,chociaż testuję podobną beczkę i efekty już przerastają moje oczekiwania.

Pozdrawiam :)

letsmakesomebeer
2
Posty: 3
Rejestracja: czwartek, 7 sty 2016, 11:42
Beczka po whisky, gdzie zdobyc?

Post autor: letsmakesomebeer »

Witam,
Czy ktos orientuje sie, gdzie mozna zdobyc niewielka, debowa beczke, w ktorej lezakowala whisky?

Pozdrawiam

meleństwo
30
Posty: 45
Rejestracja: poniedziałek, 16 lut 2015, 12:27
Krótko o sobie: szczupły blondyn ;)
Ulubiony Alkohol: wódka
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Lokalizacja: SH
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: meleństwo »

Ja kupiłem tu: http://www.eurowin.pl/pl/c/Beczki-debowe/2
Zgodnie ze sztuką bednarską nie są wykonane (zły układ słojów w deskach) - ale stwierdziłem, że lepiej cokolwiek mieć niż czytać o ideałach. Założyłem też, że przy moich dwóch beczkach 5 litrowych i jednej 20 litrowej naprężenia wewnętrzne nie są, aż tak duże.
Życie jest krótkie, a pić się chce
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2360
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: Kamal »

Najmniejsze beczki jakie używają producenci whisky to chyba beczki 30L. O taką Ci chodzi?
K.
Obrazek

premorepa
10
Posty: 13
Rejestracja: piątek, 9 maja 2014, 08:01
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Beczka po whisky, gdzie zdobyc?

Post autor: premorepa »

letsmakesomebeer pisze:Witam,
Czy ktos orientuje sie, gdzie mozna zdobyc niewielka, debowa beczke, w ktorej lezakowala whisky?

Pozdrawiam

Mailowałem z kimś od strony www.starebeczki.pl
Niby ma :
"Mam 30 tkę mocno wypaloną po własnym burbonie.

Beczka była używana rok, jest jak nowa, sam wypalałem.

Mogę sprzedać - 450 zł."

Jak coś to pisz do nich w tej sprawie...

letsmakesomebeer
2
Posty: 3
Rejestracja: czwartek, 7 sty 2016, 11:42
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: letsmakesomebeer »

Super, skontaktuje się z nimi. Dzięki za informację ;)

letsmakesomebeer
2
Posty: 3
Rejestracja: czwartek, 7 sty 2016, 11:42
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: letsmakesomebeer »

Kamal pisze:Najmniejsze beczki jakie używają producenci whisky to chyba beczki 30L. O taką Ci chodzi?
K.
Tak, o taką pojemność mi chodzi

Szary151
20
Posty: 27
Rejestracja: sobota, 19 cze 2010, 19:38
Podziękował: 2 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: Szary151 »

Witajcie koledzy, parę postów wyżej pisaliście o zamiarze kupna beczek w firmie BOROS. Czy udało się dokonać zakupu i wykorzystać beczkę, jeśli tak to jakie są wasze opinie?

W_TG
600
Posty: 643
Rejestracja: piątek, 27 gru 2013, 23:54
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 145 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: W_TG »

Zamówiłem beczkę wiśniową. Bo taka była również w ofercie.
Beczka doszła, fajna z 6 obręczami, pękata. Byłem ucieszony i zachwycony tym pękatym kształtem.
Beczka z zewnątrz pięknie wykończona. Klepki idealnie przylegające. Obręcze ukosowane pod właściwym kątem, tak ze leżały idealnie całą powierzchnią na klepkach. Słoje drewna ułożone właściwie. Ogólnie bardzo pozytywne rękodzieło.
Czar prysł jak wsadziłem nosa do środka. Beczka waliła usmażoną parafiną. Po wsadzeniu palca w otwór wydłubałem plastelinowatą maź.
Po oświetleniu wnętrza i zajrzeniu ile się dało okazało się że środek jest w większości uwalony tym czymś.
Wtedy też przyszła refleksja że drewno jest zbyt jasne jak na wiśnie.
Była to już sobota wieczór, mimo to wylałem swoje żale mailem do polskiego dostawcy.
W poniedziałek dostałem telefon.
Ze owszem beczka nie była s wiśni, bo nie mają surowca, a z czereśni ! Rzekomo to to samo !!???
A uszczelnianie parafiną to standardowy zabieg.
W każdym razie zwróciłem ją bez problemów na ich koszt..
Tyle mojego doświadczenia z beczką "wiśniową"
Jak robią beczki dębowe nie wiem. W każdym razie polecam domówić szczegóły.
Chociaż by kwestię parafiny do uszczelniania.
Innej beczki nie kupiłem do tej pory, ani tam, ani gdzie indziej.
Alkohol nikomu nie rozwiązał problemów.
Ale wielu pomógł o nich zapomnieć.

Szary151
20
Posty: 27
Rejestracja: sobota, 19 cze 2010, 19:38
Podziękował: 2 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: Szary151 »

Dzięki wielkie za odpowiedź, dobrze że nie miałeś problemu ze zwrotem. W takim wypadku zapytam mailowo o szczegóły lub alternatywnie zamówię w Pawłowiance lub u Okruty.

risto77
50
Posty: 54
Rejestracja: środa, 7 sty 2015, 20:19
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: risto77 »

A ja kupiłem sobie beczkę z firmy:

http://allegro.pl/beczka-debowa-30-l-gw ... 36917.html

Dodatkowo poświęciłem 3 miesiące aby sobie przygotować ją pod własny trunek i tak służy mi do dziś ( tj. 4 lata )
Polecam. Dodatkowo służą fachową radą i odpowiadają na każde najbardziej męczące pytania.
Awatar użytkownika

porrimo
50
Posty: 54
Rejestracja: poniedziałek, 15 cze 2015, 20:11
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Pomorze
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: porrimo »

Czy miał ktoś może do czynienia z firmą STARA BEDNARNIA "Manufaktura Rodzinna" Marian Rzepecki? Pytam, ponieważ kupiłem od nich tę beczkę: http://sklep.starabednarnia.pl/beczka-d ... p-167.html z zastrzeżeniem, że zamawiam beczkę nieimpregnowaną, a przysłali mi taką, która świeci się jak psu jajka. Zadzwoniłem do nich i jakaś pani poinformowała mnie, że oni beczki impregnują olejami. W zestawie była podstawa, która faktycznie nosiła znamiona olejowania, była matowa, natomiast sama beczka jak wspomniałem aż się świeci. Olejowane drewno tak nie wygląda i nie tworzy na powierzchni skorupy. Co o tym sądzicie?
POZDRAWIAM WSZYSTKICH BIMBERZIOMKÓW

risto77
50
Posty: 54
Rejestracja: środa, 7 sty 2015, 20:19
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: risto77 »

Post wyżej jest moja, tez od nich. Zalewaj i nie szukaj kwadratowych jaj.

michal278
1850
Posty: 1868
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: michal278 »

Może być położony wosk pszczeli. Ja od Okruty poprosiłem bez niczego i taką dostałem. Wosku alkohol nie bierze, ciekawe jak parafine.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

porrimo
50
Posty: 54
Rejestracja: poniedziałek, 15 cze 2015, 20:11
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Pomorze
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: porrimo »

Dziękuję risto77, w takim razie dam sobie spokój i zaleję.
POZDRAWIAM WSZYSTKICH BIMBERZIOMKÓW

euphorbia1
100
Posty: 146
Rejestracja: środa, 24 wrz 2014, 10:19
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: wszystkie oprócz metanolu
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: wielkopolska
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 19 razy
Re: Beczki dębowe - producenci

Post autor: euphorbia1 »

To ich olej z tłuszczem prawdopodobnie wołowym, receptura rodzinna. Mam beczkę od nich i na pewno nie jest to impregnat
In vino feritas
ODPOWIEDZ

Wróć do „Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...”