Alkohole-Domowe.com

baltic80

Góral bagienny pisze: ↑wtorek, 26 gru 2023, 10:30 Jak masz kega w płaszczu to wszystko jak leci jak bez to niestety trzeba filtrować.

Podpowiedź czym filtrować? Takim workiem w kształcie rożka? Czy macie lepsze patenty?

baltic80

cześć, pokusiłem się o nastaw ze śruty kukurydzianej. Kończy powoli pracę, natomiast patrząc na fermentator, to ok 2/3 wsadu jest gęste, a 1/3 to typowa ciecz. Moje pytanie. Czy do kega wlać wszystko jak leci łącznie ze śrutem, czy w jakiś sposób to filtrować, tak żeby w kegu znalazła się sama ciecz...

baltic80

Ta czarna uszczelka w SMS to jest EPDM i na pewno nie daje żadnych zapachów!!!! W SMSach nie widziałem białych uszczelek, czarne i niebieskie owszem. Tak potwierdzam są z EPDMu. Wymieniać czy nie wymieniać? Z tego co zmierzyłem to są uszczelki 73/62/5mm. Porównawczo kupie silikonowe i sprawdzę różn...

baltic80

Generalnie uszczelki w SMSach powinny być silikonowe (bialomleczne). Gotowanie pojedyncze daje surówkę a nie produkt końcowy. Może warto zacząć robić porządne trunki. Przed przejściem do metody 2,5 najpierw zjadam zęby na pierwszym gotowaniu - uczę się. Te uszczelki powinny być lepsze rozumiem: htt...

baltic80

cześć, działam na sprzęcie aabratek, kolumna wypełniona sprężynkami pryzmatycznymi. Wsad to 12kg cukru, BLG startowe 25/26 drożdże Turbo Alcotec 48. Przerobione do -3/4BLG, sklarowane o przyjemnym zapachu. Stabilizacja 30-40 minut, odbiór 200ml kropelkowo. Niestety w odebranym towarze (gotowane jede...

baltic80

normalnym jest, że na termometrze delikatnie wzrośnie temperatura. Jak dużo to zależy od tego jak nisko w kolumnie jest termometr. Im niżej tym wzrost będzie większy. Tym nie należy się przejmować. W ciągu kilku minut temperatura powinna się ustabilizować na nowej temperaturze. W tym momencie będzi...

baltic80

cześć, po dyskusji na forum postanowiłem zakupić coś lepszego niż sprzęt z alledrogo i padło na: http://ak-spaw.pl/produkt/destylator-aabratek-50l-3/ super sprzęt bardzo fajnie wykonany i genialnie ocieplony. Po 24h od zakończenia - na kotle temperatura na poziomie 50 stopni - szok. Zastanawia mnie ...

baltic80

Cześć Właśnie mam swój pierwszy raz :) i pojawiły się dwa pytania Która wersja jest poprawna - start procesu przy zamkniętym zawożę odbioru stabilizacja otwarcie zaworu odbiór przed gonu odbiór serca - Czy wersja druga start procesu przy otwartym zaworze odbiór przed gonu zamknięcie zaworu stabiliza...

baltic80

Od sobie mogę dodać taką wersję. Dostępne od ręki https://www.olx.pl/oferta/kolumna-aabratek-destylator-sprezynki-miedziane-zimne-palce-keg-bimber-CID628-IDHhiZc.html I na nia sie chyba zdecyduje. Dostepna od reki, niestety ponad budzet. Mam nadzieje ze warto Chyba zepoczekac i w tej samej cenie wz...

baltic80

czytam to co zaproponował aakk w ofercie sprzedawcy jest coś takiego http://ak-spaw.pl/produkt/destylator-aabratek-50l/ 1600, niewiele drożej. Co myślicie i jakbyście to porównali do mojej pierwotnej oferty? lub coś takiego https://allegro.pl/oferta/destylator-aabratek-premium-ovm-libiga-wizjer-9929...

baltic80

PETER29 pisze:https://aabratek.pl/produkty/781/elektr ... i_kat.html Zobacz porównaj i poczytaj. Termin długi ale chyba o czymś świadczy. Warto poczekać.

Co takiego ma ta kolumna poza wypelnieniem? Faktycznie bedzie widac ta roznice?

Przypomne ze przesiadam sie z pot stilla na garnku 5l

baltic80

Tak interesuje mnie przeróbka cukrówek do konsumpcji na czysto i do nalewek.
W cenie 2000 co można kupić? Choć wolałbym nie dopłacać

baltic80

cześć, przesiadam się z garnuszka 5l, mam budżet 1500zł. Krótka piłka, czy poniższy sprzęt jest ok w tym budżecie, czy do 1500 warto kupić inny? https://allegro.pl/oferta/destylator-30-50-l-aabratek-elektryczny-wziernik-2-8384554437?bi_s=ads&bi_m=showitem%3Aactive&bi_c=Y2FtcGFpZ24AMzc0OTA0MT...

baltic80

cześć, podepnę się pod temat. Dotychczas 5 litrowy garnuszek pora zamienić na coś poważnego. Od zawsze myślałem o aabratku. Co powiecie o tym? Chce wlać do KEGa towar i na wyjściu mieć 90-96% towaru bez smrodu i nieprzyjemnego smaku. Czy taki sprzęt będę musiał w jakiś sposób serwisować/ coś wymieni...

baltic80

Dlaczego tyle piero? Doświadczony wystrzałem butelki sprzed roku, gdzie dodałem zalecaną dawkę 1g/10l, w tym roku nieco zwiększyłem jego ilość;) Najbardziej podoba mi się zdanie Barwa tego wina mimo, że ładna, i tak jest stosunkowo mało trwała - tzn barwnik wypadnie w postaci osadu w ciągu roku-dwóc...

baltic80

czołem;) Zlałem znad osadu swoje winko agrestowe - kolorek cudny - głęboko różowy wpadający w czerwień - no rozwodzić by się można;) Dodałem 3g piro na 15l oraz 4g piro na 18l wina. W obu przypadkach wino znacząco utraciło na walorach kolorystycznych. Wcześniej tego nie zaobserwowałem (na innych win...

baltic80

Moi drodzy. Jakim błędem i co ewentualnie się stanie, jeśli do pracującej cukrówki dodam kolejną partię cukru? W temacie: http://alkohole-domowe.com/forum/viewtopic.php?t=7881 wyczytałem, że to nie wino żeby dodawać. Nurtuje mnie jednak temat. Zawsze startuje z 22BLG, teraz jednak mam w ploanach wys...

baltic80

Wielkie dzięki za porady;)

baltic80

jutro jeszcze zadzwonię do osoby oferującej ten z aukcji. Myślę, że na siłę weżyk uda się naciągnąc;)
dzięki za pomoc

baltic80

wawaldek11 można liczyć na wyniki pomiarów?;)

baltic80

wawaldek11 będę wdzięczny za pomiary;) Pretender dobry pomysł - zastanowię się nad nim. Dotychczas myślałem o tym z biowiunu ze względu na prostotę montażu - wystarczy założyć dołączoną uszczelkę. Zawór do wody będzie trudniej zamontować w beczce, z kolei na końcówkę na pewno założe swój weżyk - je...

baltic80

pojemnik ma być zasobnikiem wody chłodzącej - metoda sprawdzona i działa już jakiś czas, z tym że nie na kraniku;)
Wężyk będzie z tworzywa bo popłynie nim wyłącznie chłodziwo.

Kranik ma regulację natężenia przepływu strumienia cieczy rozumiem?;) Nie działa na zasadzie 0 - 1?

baltic80

czołem;) Zastanawiam sie nad kupnem kranu: http://allegro.pl/kran-do-pojemnika-fermentacyjnego-f12180-i4243513074.html kran.png interesuje mnie średnica części przez którą uchodzi płyn - chcę na nią naciągnąć wężyk. Posiada ktoś taki jak powyżej i jest w stanie mi powiedzieć jaka tam jest średnica? ...

baltic80

Byłem kupiłem. 1,89 w techowie.
Jak wyczytałem, że nie ma limitu to gnałem w te pędy. Przy kasie dowiedziałem się, że jest limit 30kg na paragon, ale uprzejma kasjerka bez problemu rozbiła mi na dwa rachunki;)

baltic80

nastawiłem wczoraj, ale coś nie bardzo chce mi pracować...

baltic80

ets11 - podziel się informacją jak w smaku wyszedł?

Przepis naprawdę elegancko opisany;)

baltic80

Mam zamiar nastawić gąsiorek na wermut. Ktoś ma jakiś sprawdzony przez siebie przepis na uzyskanie czegoś w deseń martini? (Martini wermut, nie tego drinka łączonego z dżinem)?

Będę wdzięczny za pomoc. W internecie jest mnóstwo przepisów - nie wiem na który się zdecydować

baltic80

Pokażmy naukowcom, że są w błędzie:D

http://wiadomosci.onet.pl/swiat/raport- ... wina/4bvx8

baltic80

pełen obaw, że ciężko się klaruje w tym roku poczyniłem winko ze śliwek.
Moje zdziwienie było ogromne. Dwukrotny odciąg znad osadu i wino nadaje się do butelek.
Robiłem pół na pół - węgierka i mirabelka.

baltic80

Niestety nie doczekałem się odpowiedzi w temacie o budowie filtra aktywnego, dlatego zakładam nowy topic Kupiłem paczuszkę Cobry. Nie posiadam tuby, oczyszczam w butelce leżącej w lodówce. Po 4 miesiącach od otwarcia paczki z węglem, chciałem oczyścić kolejną porcję. Po otwarciu worka, węgiel śmierd...

baltic80

przechowywanie węgla aktywnego Kupiłem paczuszkę Cobry. Nie posiadam tuby, oczyszczam w butelce leżącej w lodówce. Po 4 miesiącach od otwarcia paczki z węglem, chciałem oczyścić kolejną porcję. Po otwarciu worka, węgiel śmierdzi zgniłymi jajami! :( Po dobrym wypłukaniu, smród ustał, psotka się oczyś...

baltic80

Na pyt pierwsze sam udzieliłeś odpowiedź w cytacie Juliusza....

viris pisze:
Juliusz pisze:BEZPIECZEŃSTWO.

– DWA: ...wolne ujście do atmosfery – zazwyczaj za chłodnicą...

Na drugie nie odpowiem, bo nie napiszę "fachowo"

baltic80

zerwałem dopiero dzisiaj trochę orzechów, kroiły się dość trudno - nieco twarde
Czy coś z tego wyjdzie? Nie zrobiłem tego zbyt późno?

baltic80

Mój przepis 1kg truskawek umytych, obranych pokrojonych na kawałki - w tym roku trafiły się bardzo eleganckie, nie rozpaciały się w słoju na miazgę także filtracja będzie ułatwiona 600g cukru 1200ml 60% alkoholu Truskawki zasypać cukrem i potrząsać, nie później jak po godzinie dodać alkohol - inacze...

baltic80

zamówiłem 2x50g tego odpowiednika KOMBI z biowinu. Do września/października pewnie zużyję całość

baltic80

Wald - dzięki za wyczerpanie tematu.
%00g starczy mi na 5 lat - przy zbliżonej produkcji jak w roku ubiegłym. Wagę precyzyjną posiadam także problemu nie będzie

Czy te pożywki mają jakąś przydatność do stosowania tak jak drożdże, czy mogą leżeć spokojnie w suchym miejscu w temperaturze pokojowej?

baltic80

jak dawkować tą witaminę?
Może w takim wypadku warto od razu dołożyć do jakiejś lepszej pożywki np:
http://allegro.pl/activit-wieloskladnik ... 75354.html

która wychodzi przeszło dwa razy taniej od podstawowej pożywki dla drożdży winnych z biowinu

baltic80

Powoli szykuję się na sezon owocowy, w tym roku planuję internetowe zakupy drożdży i pożywek... Drożdże już wybrałem - aktywne w płynie od biowinu - zeszły rok pracowały wspaniale. Dotychczas korzystałem z pożywki do drożdży marki biowin: http://www.biowin.pl/biowin/wino-piwo-destylaty/enologia/droz...

baltic80

na forum doczytałem, że 50g na litr, inni mówili o 100ml na 2 litry.

Moje pytanie jest natomiast takie:
Czy po dodaniu 50g węgla na litr 50 psoty, zlaniu psoty z węgla a następnym przepłukaniu węgla wodą można go wykorzystać ponownie czy trzeba tą porcję wyrzucić i dać nową?

baltic80

Pościłem przez to kolejne 10 litrów wody z kranu i wydaje się być lepiej. W innym topicu kelonek opisywał, że sam ma taki zestaw i dobrze mu to działa, dlatego się pokusiłem. Może rozbroić tą białą tubę, wysypać ten węgiel i zasypać Cobrą? Przynajmniej chociaż to sitko bym wykorzystał, które jest na...

Znaleziono 141 wyników