Ostatnie komentarze
Ostatnie Artykuły
Jak się robi wino z koncentratu - część 2 - Poradnik Początek roku już dobrze za nami a pogoda się nie zmieniła, śnieg za oknem, normalnie żeby napić się w miarę jako takieg ...
Nowe zaprawki do nalewek ziołowo-owocowych! Dawniej nalewki zajmowały ważne miejsce w apteczkach większości domów. Służyły nie tylko do delektowania się, ale także ...
Korki do wina i korkowanie - poradnik Jak prawidłowo korkować butelki z winem, jaki korek wybrać, na co zwracać uwagę podczas butelkowania?
Popularne Artykuły w
Przepisy Smakowe
Przepisy smakowe na Domowy Bimberek Poniżej znajdują się przepisy wymyślone przeze przez bimber-nautów lub pochodzące z innych źrówdeł. Wszystkie polegają n ...
Prosta przepalanka z bimbru Przepis na pyszną prostą przepalankę ze spirytusy lub bimbru. Dobry przepis na trunek z domowego bimberku.
Przepis na Cytrynówkę Działa niesamowicie, brak kaca i bólu głowy.
Bimber wlewamy do naczynia. Cytryny rozpaławiamy i wyciskamy na wycisk ...
Poprawienie smaku destylatu podczas Destylacji Pierwsze gotowanie to zgrubne wydestylowanie surówki. Z nastawu o zawartości np. 12% alkoholu otrzymujemy ciecz o zawart ...
Wódka dębowa z wanilią Przepis na wódkę dędowa z wanilią.

Przepis na Cytrynówkę

Dodane: 2012.02.23, przez: qba
Wyświetlony 34200 razy, Komentarzy: 12
Przepis na Cytrynówkę
Sklep Alkohole Domowe
Pojemnik-beczka-bańka INOX 30 l z kranemPojemnik-beczka-bańka INOX 30 l z kranem
Wysokiej jakości włoska bańka-beczka-pojemnik do przechowywania płynnych produktów spożywczych.
Cena: 419,00 zł

Przepis ma dobrą cytrynówkę.

Składniki:

-1litr bimbru (destylatu)
-0,5kg cytryn
-1/4 szklanki cukru


Przygotowanie


Bimber wlewamy do naczynia. Cytryny rozpoławiamy i wyciskamy na wyciskarce. Najlepsza do tego jest wyciskarka elektryczna z ruchomą końcówką (z 1kg cytryn średnio 0,6l soku).  Sok z miąższem wlewamy do naczynia z bimbrem/destylatem. Następnie wsypujemy 1/4 szklankę cukru (na 1 litr bimbru). Wszystko dokładnie mieszamy, aż cukier się rozpuści i pozostawiamy na tydzień.

Po tym czasie może być dłużej bo im dłużej tym lepiej. Odcedzamy przez sitka o różnej gęstości siatki. Proces wykonujemy kilka razy. Ja przecedzam przez 3 sitka - 4 razy. Po przepuszczeniu w butelce pływają resztki owoców. 

Życzę smacznego

Źródło: Nadesłał: http://alkohole-domowe.com/forum/member/przemkolodz/ , przepis własny

Komentarze do: Przepis na Cytrynówkę


Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


Nick:  Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.
E-Mail:  Pisząc akceptujesz regulamin!
Test:  Wpisz w to pole słowo: prawda
Komentarz:

widmo80
Forumowicz
2013-02-18 18:33:30
Właśnie zrobiłem z tego przepisu io nie moge doczekać się degustacji . Ziarna kawy polecam - nie czuc "bimbrem " sprawdzone , wypróbowane :)
Marek
Sponsor
2013-03-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)
maniecki
Forumowicz
2012-09-21 04:09:20
Wlasnie zrobilem i nie moge doczekac sie degustacji!!!
dawid2512
Gość
2012-09-13 22:41:51
dodałem ziarna kawy do mojej cytrynówki i rzeczywiście całkowicie zmienił się smak,oczywiście na pozytyw, tylko nie wiem jak długo te ziarna mają być, czy mam je wyjąć po jakimś czasie, czy mogą być cały czas? dzięki za odpowiedź :)
slawek08
Gość
2012-08-30 20:29:50
ja proponuję do tego ok. 40 ziaren kawy, wtedy cytrynówka straci zupełnie specyficzny zapach bimbru, co sprawia że jest jeszcze smaczniejsza, próbowałem i polecam :)
krzakowka
Forumowicz
2012-02-24 15:21:50
no wlasnie odp.jeszcze nie padla.jakiego %bimbru do tej nalewki dodajesz???bo ja preferuje 60-65%
mario79
Forumowicz
2012-02-23 11:26:42
ja tez taki robiłem tylko kroiłem cytryny i zasypywałem cukrem a potem mieszałem sok
qba
Forumowicz
2012-02-23 10:21:52
poprawione
stefan84
Forumowicz
2012-02-22 23:40:38
Przepis kuszący. Pokuszę się o wykonanie. Qba chyba najpierw piłeś tę cytrynówkę a potem pisałeś bo pare literówek zrobiłeś ale spoko wiadomo nie robi się po to żeby stało. Powodzenia i na zdrowie:-)
debik78
Forumowicz
2011-10-28 20:48:25
A jakiego voltarzu ma być ten bimberek? Dzięki z góry za odpowiedz. Pozdrawiam!
akto26
Forumowicz
2011-10-28 18:25:09
bardzo dobry przepis wypróbowany polecam

Zabawa