Sklep Alkohole Domowe
Potrzebne zaopatrzenie?Potrzebne zaopatrzenie?
Produkcja domowego alkoholu wymaga zaopatrzenia w wiele narzędzi oraz akcesoriów. U Nas kupisz wszystko co potrzebne!www.alkohole-domowe.pl

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Zioła

Howenia słodka - zioło które neutralizuje alkohol

"Journal of Neuroscience" poinformował społeczność o chińskim leku ziołowym, używanym przez azjatów już od ponad 500 lat. Dihydromyricetyna - nie tylko leczy kaca ale również przeciwdziała zatruciu alkoholem oraz łagodzi efekty jego odstawienia.Ten cudowny środek uzyskuje się z drzewa rodzynkowego, zwanego inaczej howenią (Hovenia dulcis). Badania przeprowadzone w University of California mieszczącego się w  Los Angeles, przez zespół prof. Jing Lianga i prof. Richarda W. Olsena dowiodły, podczas doświadczeń prowadzonych na szczurach, że dihydromyricetyna naprawdę blokuje działanie alkoholu na mózg.Alkohol wpływa na receptory mózgowe GABAA, co skutkuje ty...

Ogólne przepisy na wytwarzanie nalewek domowch

W procesie wytwarzania nalewek domowych stosuję się dwie podstawowe metody które mogą być wykorzystane przy produkcji każdej dowolnej nalewki. Pierwsza metoda oparta jest o fermentację soku, owoców i innych składników użytych do wytworzenia napoju.  Druga polega na zalewaniu składników (owoców) alkoholem (wódką, spirytusem, bimbrem, destylatem) i pozostawieniu ich do nasiąknięcia i zjednoczenia smaku. Metoda oparta o fermentację Umyte owoce wkładamy do słoja, następnie zasypuje się cukrem w stosunku wagowym 1:1. Słój stawiam w ciepłem widne miejsce i raz na jakiś czas poruszamy nim, owoce puszczą sok a cukier zacznie znikać. Trzymamy to tak dług...

Likier ziołowy a'la Absynt

Składniki:0,6 litra wódki2 łyżeczki pokruszonego piołunu2 łyżeczki pokruszonych nasion anyżu1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego4 strąki kardamonu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżeczki posiekanego korzenia arcydzięglaPrzygotowanie:Namocz piołun w wódce przez 48 godzin. Usuń. Dodaj resztę składników. Niech „zaprzyjaźnią się” ze sobą przez tydzień. Po upływie tego czasu likier absyntowy należy przefiltrować, zabutelkować i odstawić na rok....

Nalewka z malin - Malinówka

Jest to jedna z bardziej popularnych nalewek w naszym kraju ze względu na spory dostęp do malin. SKŁADNIKI: 1kg malin 0.5 kg cukru 0.5l wody 0.5l wódki 0.5l spirytusu lub destylatu 2-4 liści melisy PRZYGOTOWANIE: Owoce malin myjemy, odsączamy i zalewamy wódką oraz spirytusem. Odstawiamy na miesiąc w ciepłe miejsce, po tym czasie zlewamy płyn, będzie on w smaku wytrawny. Możemy go zachować osobno a owoce zalać ponownie na dwa tygodnie syropem przygotowany z cukru dodając liście melisy. Dzięki tej metodzie uzyskamy dwie nalewki o różnej słodkości. Możemy je poł...

Nalewka Rumiankowa

Rumianek pospolity to wszechstronnie występująca roślina z rodziny astrowatych, która dzięki zawartym flawonoidom, związkom kumarynowym, oraz solom mineralnym znalazła szerokie spektrum zastosowań zarówno w lecznictwie domowym oraz w kosmetologii. Kwiaty rumianku warto zbierać maju, kiedy to zaczynają one kwitnąć. Przepis na ok 1 litr wytrawnej zdrowotnej nalewki na koszyczkach kwiatowych rumianku. Składniki: 55 g świeżych koszyczków kwiatu rumianku pospolitego 0,8l wódki lub domowego dobrego destylatu o mocy 50%   Przygotowanie: Kwiaty zalać w słoju al...

Zaprawki ziołowe do przygotowania naturalnych nalewek ziołowych - czy warto ?

Leczenie przy pomocy ziół ma wielowiekową tradycję. Czym są nalewki ziołowe? To po prostu macerowane w alkoholu części roślin takie jak kwiaty, owoce, korzenie, liście a także kora. Mają zastosowanie do użytku zarówno wewnętrznego jak i zewnętrznego przy leczeniu różnych dolegliwości, np. skórnych. Obecnie przeżywamy renesans ziołolecznictwa. W dobie powszechnego coraz większego nasycenia produktów żywnościowych różnego rodzaju chemicznymi konserwantami coraz częściej sięgamy do naturalnych metod wspomagania sił witalnych organizmu.   ...