Sklep Alkohole Domowe
Zaprawka Grejpfrut Vodka 25mlZaprawka Grejpfrut Vodka 25ml
Zaprawka Grejpfrut Vodka to oparta na naturalnych składnikach zaprawka do alkoholu. W prosty sposób pozwala uzyskać smak klasycznej wódki grejfrutowej.
Cena: 6,99 zł

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Witamina

Nowość: Drożdże Coobra Pure

W Coobra Pure używany jest specjalny rodzaj drożdży, który daje wysoką zawartość alkoholu oraz zmniejsza ilość niepożądanych produktów fermentacji  (tzw.fuzli). Zawartość Coobra Pure: 100g netto - drożdże, pożywka, witaminy m.in.vit.B) oraz mikroelementy.   Instrukcja użytkowania drożdży Coobra Pure: rozpuścić 6kg cukru w 21L wody. Do nastawu o temp. ok. 30oC dodać zawartość torebki i dobrze wymieszać przez ok. 1min. Fermentować w temperaturze 20-30oC. Najlepsza...

Nowość: Spiritferm Aromatic Wine Complex

Potrzeba prostego i skutecznego zestawu do fermentacji moszczu? W naszej ofercie od dziś - Uniwersalny zestaw do fermentacji 25-50L wina - Spiritferm Aromatic Wine Complex. Saszetka Spiritferm Aromatic Wine Complex zawiera drożdże winiarskie szczepu Saccharomyces cerevisiae, pożywkę z witaminą B oraz enzym pektolityczny. Nie wymaga uwodnienia, zawartość saszetki dodajemy wprost do moszczu o objętości 25 - 50 litrów o temperaturze początkowej 25oC. Fermentacja rozpocznie się po około 24 godzinach. Tolerancja alk...

Nalewka na grejpfrutach - Grejpfrutówka

Grejpfrut, Citrus paradisi – jest to gatunek wiecznie zielonej rośliny z rodziny rutowatych. Powstały w wyniku krzyżowania różnych odmian pomarańczy (olbrzymiej – Pomelo, chińskiej ) z mandarynkami. Owoce osiągające masę do 500 gramów są bogate w cukry, kwasy organiczne, oraz witaminy z grupy B, a także witaminy C, E, P korzystnie wpływają na pracę jelit i wspomagają przemianę materii.   Składniki: 1 grejpfrut 1 pomarańcza 400 g cukru ½ laski wanilii 500 ml wódki 1 l spirytusu 500 ml wody   Przygotowanie: ...

Nalewka na mandarynkach

Mandarynka, Citrus reticulata – gatunek rośliny wieloletniej z rodziny rutowatych pochodząca z Azji Połódniowej. Słodkie owoce mandarynki zawierają witaminę A, kwas foliowy, potas, wapń, fosfor, magnez, sód, żelazo, oraz cynk. Składniki: 1 kg mandarynek 1 l spirytusu 250 g cukru 500 ml wody Przygotowanie: Umyte nieobrane mandarynki pokroić w plastry, wyjąć pestki i zalać w słoiku alkoholem, odstawić na tydzień w nasłonecznione miejsce. Po tym czasie przygotować syrop i dolać do niego przecedzoną wcześniej nalewkę, po ostudzeniu przelać do butelek i odstawić na trzy mi...

Nalewka na berberysie - Berberysówka

Berberys pospolity, Berberis vulgaris – rodzaj krzewu z rodziny berberysowatych występujący głównie na terenie Europy. Jajowate, bądź cylindryczne, dochodzące do pięciu centymetrów, lśniąco czerwone jagody są bogatym źródłem witamin C i E, karotenoidów, pektyn i soli mineralnych. W zielarstwie używane jako środek witaminizujący, dietetyczny i przeciwgorączkowy.   Składniki: 1 kg owoców berberysu 500 g cukru 1 l wódki 500 ml spirytusu   Przygotowanie: Zebrane po pierwszych przymrozkach owoce berberysu przebrać, umyć, lekko rozgnieść i zasypać w...

Nalewka na nasionach kopru

Koper ogrodowy, Anethum graveolens – roślina z rodziny selerowatych pochodząca z terytorium południowo-wschodniej Azji, gdzie nie występuje już w stanie dzikim. W czasach antycznych koper używany był przez Babilończyków, Syryjczyków i Rzymian jako środek pobudzający, między innymi podawany gladiatorom przed wejściem na arenę. Liście i nasiona zawierają olejki eteryczne – karwon, flandren i limonen, ponadto są niezwykle bogatym źródłem wapnia, żelaza i fosforu. W swym składzie zawierają również prowitaminę A, witaminy D, E, K, H, witaminy z grupy B, oraz bardzo duże ilości witaminy C.   Składniki: 5 dag suszonych na...

Nalewka na daktylach - Daktylówka

Pospolite daktyle są to ususzone owoce daktylowca właściwego, Phoenix dactylifera – rośliny z rodziny arekowatych, nazywanej często palmą daktylową. Jest to roślina powszechnie uprawiana w południowo-zachodniej Azji i północnej Afryce, gdzie ze świeże owoce z odmian twardych mielone są na mąkę, a z odmian miękkich tłoczy się sok zwany „miodem palmowym”. Daktyle są bogatym źródłem witamin A, C, B1, B2 i PP, zawierają również potas, żelazo, fosfor i magnez. W seym składzie kryją również salicylany zwalczające ból, zapalenia i zapobiegające zakrzepom.   Składniki: 20 dag suszonych daktyli ¼...

Nalewka na żurawinie - Żurawinówka

Żurawina, Vaccinium - gatunek rośliny wieloletniej z rodziny wrzosowatych, występującej w krajach północnej i środkowej Europy, północnej Azji i Ameryki Północnej. Kuliste czerwone jagody o średnicy do 1 centymetra są bogatym źródłem witaminy C, minerałów takich jak sód, potas, fosfor, wapń i magnez, a także szereg kwasów organicznych - cytrynowego i jabłkowego. Już od czasów starożytnych żurawina stosowana była w przypadku leczenia schorzeń układu moczowego.   Składniki: 1 kg żurawin 500 ml wódki 1 l spirytusu 500 g cukru ½ laski wanilii   ...

Cydr - polskie złoto w płynie

Wbrew powszechnej opinii, Polska jabłkiem, a nie cebulą stoi J Kiedy kilka lat temu, Putin nałożył embargo na eksport naszego flagowego produktu do Rosji, na półkach w polskich sklepach masowo zaczęły pojawiać się cydry. Wielu z nas, szczególnie kobiety, sięgają po niego ze względów smakowych. Jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że ten złoty napój ma także właściwości prozdrowotne. Pierwszy zbawienny składnik to przeciwutleniacze zawarte w skórce jabłek, dlatego do produkcji cydru nie trzeba obierać owoców. Antyoksydanty zmniejszają ilość „złego” cholesterolu (LDL...

Nalewka z korzenia pietruszki

Pietruszka to jedno z najpopularniejszych warzyw używanych w polskiej kuchni. Dodawana do wielu potraw wzbogaca je swoim niepowtarzalnym smakiem. Ta niepozorna roślina to bogactwo witaminy C i silny specyfik o działaniu moczopędnym. Pietruszka doskonale nadaje się również na domową zdrowotną nalewkę. Składniki: 40g korzenia pietruszki 0.75l białego wytrawnego wina 120ml wódki 50% Przygotowanie: Dokładnie zmiażdżony (blender, moździerz) korzeń pietruszki zalej połową wina zmieszanego wcześniej z wódką. Tak przygotowaną bazę nalewki odstawiamy na 2 godziny. Należy często miesz...

Nalewka ziołowa wzmacniająca odporność

Jesień to okres, w którym nasz organizm jest szczególnie narażony na różne infekcje. Trudne warunki atmosferyczne i krótki dzień wpływają negatywnie na nasz układ odpornościowy. Warto więc sięgnąć po naturalne środki, które pozwolą nam cieszyć się dobrym zdrowiem przy każdej pogodzie, jak na przykład ziołowe nalewki. Do ich przyrządzenia wykorzystać można korę wiązu, która hamuje stany zapalne układu moczowego, płciowego i przewodu pokarmowego. Łagodzi również kaszel i stany zapalne dróg oddechowych. Korę wiązu można stosować także zewnętrznie na rany i w przypadku świądu. Kolejnym przydatnym składni...

Cydr z soku z kartonika

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś prezentujemy przepis na cydr z soku z kartonika z popularnego dyskontu. Przepis ten jest o tyle fajny iż można cydr w ten sposób robić cały rok, ponieważ w minimarketach sok można kupić zawsze :)   Składniki: - sok jabłkowy z dyskontu (np Riviva ale można zastosować inny sok) - drożdże do cydru lub piwowarskie - opcjonalnie łyżeczka cukru lub glukozy krystalicznej (dla cydru musującego) Przygotowanie: Teraz czas dowiedzieć się w jaki sposób przygotować ten z...

Cydr z soku tłoczonego

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś kolejna metoda to wyprodukowanie cydru z własnoręcznie wyciśniętych, nieobranych jabłek.    Składniki: - sok jabłkowy świeżo tłoczony Przygotowanie: Przygotowanie takiego cydru zajmie zdecydowanie więcej czasu, ale przynajmniej będziemy wiedzieć, że nie ma w nim żadnej chemii. Tak jak w poprzednim przepisie na cydr z soku z kartonika, również tutaj wyciskamy tyle soku, ile potrzebujemy. Sok najlepiej...

Wytrawny cydr z soku tłoczonego

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś prezentujemy przepis na cydr wytrawny ze świeżo wyciśniętych jabłek.  Składniki: sok jabłkowy świeżo tłoczony (dowolna ilość) drożdże tokaj lub madera Przygotowanie: Podobnie jak w poprzedniej metodzie na cydr z soku tłoczonego, najpierw musimy wycisnąć sok z jabłek, tyle ile chcemy. Sok najlepiej wycisnąć za pomocą wyciskarki lub prasy. Z 10kg jabłek otrzymamy 4-6 litrów soku w zależności od ich soczysto...