Sklep Alkohole Domowe
Książka - Koktajle znane i mniej znaneKsiążka - Koktajle znane i mniej znane
Moda na koktajle opanowała cały świat, nie ominęła także Polski. I nic w tym dziwnego, są smaczne, kolorowe i orzeźwiające. Napoje te podaje się często w różnych sytuacjach, miejscach i okolicznościach.
Cena: 14,99 zł

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Wino berberysowe

Wino z berberysu

Owoce berberysu zbiera się po przemarznięciu. Do wyciśniętego moszczu dodajemy przegotowaną, ostudzoną wodę (na litr moszczu 1-2 l wody). Następnie na każdy litr dodajemy 25-30 dag matki drożdżowej (Burgund, Bordeaux lub Malaga). Jeśli używamy drożdży Malaga, to dodatek cukru zwiększamy do 35 dag na litr moszczu. Dodajemy pożywkę....