Sklep Alkohole Domowe
Drożdże Szlacheckie Typu Vodka - Jan Okowita - komplet 5 sztukDrożdże Szlacheckie Typu Vodka - Jan Okowita - komplet 5 sztuk
Komplet 5 sztuk. Specjalny rodzaj drożdży o zmniejszonej ilości niepożądanych ubocznych produktów fermentacji. Rekomendowane przez sklep AD !
Cena: 39,90 zł

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Piwo

Regulamin i zasady użytkowania

Postanowienia Ogólne Jeśli nie masz ukończonych 18 lat nie powinieneś/powinnaś czytać zawartych tu informacji! Zapytaj wpierw swych starszych opiekunów co o tym sądzą. Wszystkie treści tu zamieszczone służą jedynie celom dydaktycznym i informacyjnym. Czytanie, pisanie na Naszych stronach robisz wyłącznie na własną odpowiedzialność lub swych opiekunów!. Wiedz iż nadmierne spożywanie alkoholu prowadzi do choroby alkoholowej zwanej alkoholizmem! Jest to nieuleczalna choroba, która niszczy ludzi i doprowadza do rozpadu rodzin. W Polsce ok. 800 tyś. ludzi cierpi na tą chorobę. Postaraj się do nich nie dołączyć! Miej to n...

Historia Piwa

Najstarsze ślady browarnictwa pochodzą sprzed 6 tysięcy lat. Wiadomo na pewno, że napój ten warzono w położonym pomiędzy Tygrysem a Eufratem państwie Sumerów. Zagadką jest, w jaki sposób Sumerowie opracowali recepturę. Naukowcy skłaniają się ku hipotezie, że, jak w wielu innych momentach, pomógł przypadek. Sumerowie bardzo cenili sobie piwo. Starożytny tekst, znany jako "Hymn do Ninkasi" (Ninkasi była boginią piwa) zawiera przepis na produkcję "boskiego napoju". Wiemy z niego, że najstarsze piwo wyrabiano poprzez fermentację tzw. chleba piwnego uformowanego z kiełkujących ziaren jęczmienia i pszenicy, uprzednio wysuszonych. Być więc może, że piwo to było zbliżone bardziej...

Słownik Piwny

ADH - enzym trzeźwości (alkoholdehydrogeneza). Pomaga wątrobie, bowiem przyśpiesza rozkładanie alkoholi. BIROFILIA - jest to kolekcjonowanie piwnych akcesorii: etykiet, kapsli, podstawek, szklanek, kufli, serwetek, butelek oraz innych gadżetów. BROWAR - zakład przetwórczy zajmujący się produkcją piwa. BRZECZKA - wyciąg wodny ze słodu (po procesie filtracji zacieru) i chmielu zawierający składniki aromatyczne oraz ekstrakt. BUKIET - kombinacja wrażeń smakowych i zapachowych. DIACETYL - związek chemiczny diketon, o nazwie systematycznej buta...

Przepis na Piwo wg Coopers Brewery

DO PRZYGOTOWANIA PIWA POTRZEBNE BęD¡: Koncentrat Coopers'a (z dołączoną torebeczką drożdży piwowarskich), biały cukier, woda. Wyposażenie: Balon szklany lub plastikowy pojemnik fermentacyjny o pojemności 30-34L. Rurka fermentacyjna, korek do balonu. Łyżeczka miarowa do cukru. Naczynie o pojemności 4-5L (np. garnek) i długa plastikowa łyżka do mieszania. Wskaźnik zawartości cukru (cukromierz) i termometr. Wężyk plastikowy o długości ok. 1,5 m (jeśli pojemnik nie ma kranika). Kapslownica i kapsle. 45 mocnych, sprawdzonych, ciśnieniowych butelek do piwa np. Typu "Eu...

Piwne przykazania

1. Gdy życie jest podłe i trosk Ci przybywa, weź kufel w swe ręce i napij się piwa. 2. Tylko prymitywni ludzie albo dzicy, nie wiedzą jaki przysmak warzą browarnicy. 3. Kufel piwa żywieckiego, postawi na nogi nawet chorego. 4. Piwo jest dobre, piwo pić trzeba, kto pije piwo pójdzie do nieba. 5. Chcesz polepszyć duszy swej, piwo w gardło sobie wlej. 6. Kiedy się piwo w kuflu zapieni, wnet wartość jego człowiek doceni. 7. Kto spożywa piwne dary, ten mieć będzie krzepkie bary. 8. Gdy Cię czasem troska swędzi, kufel piwa ją rozpędzi. 9. Podstawowa praca kelnera? Małe ...

Przepis Na Piwo Domowe Z Miodu

Przepis z pisma "Pszczelarz polski i ogród" z roku 1937. Na 4,5 litra wody bierzemy 60 dkg. miodu, gotujemy przez 30 minut zabierając szumowiny. Gdy woda wygotuje się dolewamy nowej, tak aby po skończonym gotowaniu było 5 litrów płynu. Po odszumowaniu płynu zanurzamy w woreczku z rzadkiego płótna l dkg chmielu i gotujemy chmiel w płynie przez dalsze 30 minut. Szumowiny zbieramy, następnie wyjmujemy woreczek i wyciskamy z niego płyn. Całość odstawiamy od ognia, aby ostygła. Odlewamy l litr płynu i studzimy przez wstawienie naczynia do zimnej wody aż stanie się letnim (około 30°). Trochę drożdży (na koniec noża) używanych do ciasta rozrabiamy letnim...

Tagi

Słowa kluczowe strony Alkohole domowe. ...

Domowe Piwo z brewkita

Pobrano z: Brewkit jest to nachmielony ekstrakt słodowy w postaci gęstego syropu pakowany w puszki (od 1.2kg do 2kg). W komplecie mamy zawsze saszetkę z drożdżami (w większości przypadków górnej fermentacji) oraz instrukcję obsługi. Naszym zadaniem jest poprawnie przeprowadzić fermentację brzeczki oraz zabutelkować młode piwo. Kupując brewkit możemy wybrać dowolnie styl piwa: pils, bock, stout itp - w ofercie rynkowej jest ich pełna gama. Przygotowanie piwa z brewkita jest najprostszym, ale...

Warzenie piwa z ekstraktów słodowych

Pobrano z:Warzenie z ekstraktów różni się od warzenia ze słodów pominięciem czasochłonnego etapu zacierania. Zamiast zacierać ziarno, kupujemy już zatarty i zagęszczony ekstrakt ze słodu w puszce, rozpuszczamy go w wodzie, chmielimy, chłodzimy i fermentujemy. Te 3 ostatnie kroki są praktycznie identyczne jak w przypadku zacierania ze słodów. Ten sposób warzenia piwa jest mniej pracochłonny, ale trochę bardziej kosztowny. Możemy za to zaoszczędzić na sprzęcie - możemy robić...

KONKURS: Znajdź ikonki bimbrownika!

Witamy w kolejnym formowym konkursiku!Ostatnio admin robiąc aktualizację zagubił w portalu 12 ikonek z logo AD. Teraz nie może się połapać i prosi o pomoc! Ikonki wyglądają tak:Każda ma inny kolor i numerek. Kto znajdzie jak największą liczbę zgubionych ikonek ten wgrywa!Ikonek należy szukać wyłącznie na stronie AD http://alkohole-domowe.com/ (nie w forum ani w sklepie). Są one rozrzucone na różnych stronkach....

Literatura o tematyce alkoholowej

Prezentujemy nasz szeroki wybór literatury o tematyce alkoholowej. Wiele ciekawych pozycji, które warto mieć w domowej bibliotece. Piwo - kolekcja Wiedza i Życie - M.Jackson Książka opisuje najlepsze piwa świata, ich atuty i największe sekrety. Ujawnia, co... ...

Produkcja piwa domowego dla początkujących

Uwarzenie domowego piwa jest prostsze niż to się wydaje, oto krótki poradnik jak szybko i łatwo zrobić domowe piwko! Jest to praca prosta i przyjemna, wystarczy postępować według kilku zasad, trzymać się poniższych kroków, aby otrzymać domowy złocisty trunek. Jeśli wykonacie wszystko jak należy, to efektem końcowym będzie własne piwo uwarzone w domu, smakiem dorównujące, lub nawet wyprzedzające piwo komercyjne! SPRZęTGarnek 20-litrowy, termometr do 1000C, wiadro mniejsze cedzak (sito), wiadro duże z kranem lub fermentor z rurką fermentacyjną i kranikiem, butelki z ciemnego szkła, kapslownica, kapsle, miesza...

Nalewka Porterówka

Szybki przepis na świetną bardzo mocna nalewkę. Składniki: 0,5l spirytusu 1 piwo 0,5 typu Porter (żywiec jest ok) 5 cukrów waniliowych woda mineralna ( do dopełnienia )   Przygotowanie: Do butelki lub słoja 1,5L wlewamy spirytus, piwo i wsypujemy cały cukier waniliowy, dopełniamy butelkę lub słój wodą mineralną aby powstało 1,5 l płynu. Mieszamy całość aby cukier się dobrze rozpuścił i odstawiamy na dwa tygodnie w ciemne, chłodne miejsce. Po tym krótkim czasie nalewka porterówka jest gotowa do użytku. Pięk...

30 ciekawych faktów o alkoholu!

Alkohol jest prawdopodobnie jednym z najbardziej kontrowersyjnych produktów pod względem wpływu na stan zdrowia, dostępności dla młodzieży, ustawodawstwa, czy też jako powód wielu wypadków. W poniższym tekście chcielibyśmy przedstawić Państwu zaskakujące, zabawne, lub po prostu ciekawe fakty na temat alkoholu. 1 Słowo "toast" oznacza pragnienie dobrego zdrowia, pochodzi ono ze starożytnego Rzymu, gdzie do pucharu wina wrzucano kawałek pszennego chleba 2 Gleba jednej z winnic we Francji uważana jest za tak ...