Sklep Alkohole Domowe
Uniwersalny zestaw Spiritferm Aromatic Wine ComplexUniwersalny zestaw Spiritferm Aromatic Wine Complex
Uniwersalny zestaw do fermentacji 25-50L wina. Saszetka Spiritferm Aromatic Wine Complex zawiera drożdże winiarskie szczepu Saccharomyces cerevisiae, pożywkę z witaminą B oraz enzym pektolityczny.
Cena: 6,49 zł

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Oskoła

Wino z soku brzozy (wino brzozowe)

Składniki: 10 l soku z brzozy 2,5 kg cukru 20 g kwasku cytrynowego 3 g pożywki drożdże (Sherry lub Tokay) Przygotowanie: Najpierw warto zebrać pożądaną ilość soku z brzozy, w tym celu udajemy się do lasku, wybieramy zdrowe drzewo o średnicy minimum 20cm. Drzewo warto wybrać zdrowe, bez popękanej kory i guzowatych narośli. Sok z brzozy ściągać warto od ok. połowy marca (wszystko zależy od temperatury), ściąga się do pojawienia pączków liści, później sok jest już mniej smaczny a i leci go bardzo mało. Ok 1 metr od ziemi, wiercimy otwór fi 10mm na głębokości 6-8cm ...