Chrzan
Zaprawka Triple Sec Curacao Liqueur 25 ml
Pozwala uzyskać aromatyczny napój pomarańczowy. Doskonała do tworzenia drinków.
Kup Teraz
Pozwala uzyskać aromatyczny napój pomarańczowy. Doskonała do tworzenia drinków.
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Chrzan
Nalewka chrzanowa
Składniki:
150 g korzenia chrzanu
1L białego wina (wytrawnego, najlepiej gronowego)
100 - 150 ml spirytusu rozcieńczonego do 50%
Przygotowanie:
Chrzan najlepiej wykopywać na jesień. Do nalewki używamy oczywiście tylko korzeni, te należy dobrze oczyścić, umyć i osuszyć. Chrzan oskrobujemy z pierwszej warstwy a następnie ścieramy na drobnej tarce. Wkładamy go do słoja i zalewamy pozostałymi składnikami. Trzymamy to razem przez ok 1 dzień a następnie filtrujemy i odstawiamy do piwnicy. Nalewka chrzanowa po kilku tygodniach jest gotowa do spożycia....