Sklep Alkohole Domowe
Domowe wina dla początkujących-M.CaprariDomowe wina dla początkujących-M.Caprari
Znana autorka udziela cennych rad i zachęca do wypróbowania własnych sił, by potem napawać się niepowtarzalnym smakiem wina własnej produkcji.
Cena: 23,90 zł

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: 1410

Zacier według metody 1410

"Zacier" ten to naprawdę prosty cukrowy nastaw, według którego całe pokolenia Polaków produkowały domowy bimberek. Jest to dość archaiczna metoda, która wykorzystuje drożdże piekarskie ale wymaga małego ulepszenia i można śmiało stosować jej modyfikacje do uzyskania doskanałych efektów. Przygotowanie tego nastawu jest banalnie proste, potrzebujemy tylko cukru, drożdży piekarskich lub winiarskich i wody. Składniki mieszamy w następujących proporcjach:   cukier - 1 kgwoda - 4 litrydrożdże - 10 g (1/10 kostki drożdży) (oryginalny przepis mówił o 1 kostce lecz jest to ilość sta...