Ostatnie artykuły:
 Nalewka na młodych pędach sosny

Nalewka na młodych pędach sosny

Na jesienne i zimowe przeziębienia możemy mieć pod ręką doskonałe naturalne lekarstwo, kojące dla bolącego gardła i łagodzące uporczywy kaszel.
Jak obliczyć zawartość alkoholu w nalewce?

Jak obliczyć zawartość alkoholu w nalewce?

Obliczanie mocy nalewki czasem może być bardzo przydatne. Nie da się tego zrobić alkoholomierzem, gdyż otrzymany wynik będzie mocno zakłamany. Przedstawiamy sposób jak zmierzyć moc domowej nalewki.
Nalewka ze skrzypu

Nalewka ze skrzypu

Skrzyp polny podobnie jak pokrzywa uznawany jest za chwast lecz tak samo jest bardzo wartościową rośliną stosowaną często w medycynie naturalnej i ludowej.
Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Baldachy bzu zebrać wiosną. Kwiaty zalać w słoju alkoholem, dodać cukier i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, następnie przefiltrować i przelać do butelek.
Nalewka z kwiatów słonecznika

Nalewka z kwiatów słonecznika

Słonecznik zwyczajny to popularna roślina oleista, której nasiona wykorzystuje się na wiele sposobów. Jego kwiaty można także wykorzystać np. jako surowiec na nalewkę.
IX Międzynarodowe Dni Wina 2014 Jasło

IX Międzynarodowe Dni Wina 2014 Jasło

Już po raz dziewiąty w Jaśle odbędą się Międzynarodowe Dni Wina. W ostatni wakacyjny weekend (30 – 31 sierpnia) do miasta zapraszamy wszystkich miłośników wina.
Nalewka 4 cytrusy - pomarańczowo grejpfrutowo cytrynowo limonkowa

Nalewka 4 cytrusy - pomarańczowo grejpfrutowo cytrynowo limonkowa

Jest prosta modyfikacja przepisu na nalewkę 3 cytrusy. Zastosowanie dodatkowego owocu lekko ożywi smak trunku. Cytrusy świetnie nadają się na nalewki domowe, mają wspaniałe właściwości smakowe i aromatyczne, zawierają wiele witamin i minerałów, można je łączyć dowolnie ze sobą a zawsze wyjdzie z tego wspaniały trunek.
Nalewka 3 cytrusy - pomarańczowo grejpfrutowo cytrynowa

Nalewka 3 cytrusy - pomarańczowo grejpfrutowo cytrynowa

Choć cytrusy to owoce z poza naszego regionu klimatycznego to doskonale odnalazły się w polskiej kuchni i świetnie nadają się na nalewki domowe, mają wspaniałe właściwości smakowe i aromatyczne, zawierają wiele witamin i minerałów, można je łączyć dowolnie ze sobą a zawsze wyjdzie z tego wspaniały trunek.
Nalewka na korzeniu pokrzywy

Nalewka na korzeniu pokrzywy

Pokrzywa zwyczajna to pospolita roślina rosnąca prawie wszędzie w niezagospodarowanych miejscach, często traktowana jako chwast i dlatego tępiona z uporem. W rzeczywistości jest bogatą w witaminy i związki mineralne bombą zdrowia.
Nalewka na kminku - Kminkówka

Nalewka na kminku - Kminkówka

Kminek to bardzo popularna przyprawa stosowana w każdej kuchni. Wykorzystuję się jego aromatyczne nasiona głównie do sałatek, kapust i mięs. Kminek posiada właściwości poprawiające trawienie, przeciwskurczowe w okolicy układu pokarmowego, wiatropędne, mlekopędne oraz bakteriobójcze.
Nowe zaprawki do nalewek ziołowo-owocowych!

Nowe zaprawki do nalewek ziołowo-owocowych!

Dawniej nalewki zajmowały ważne miejsce w apteczkach większości domów. Służyły nie tylko do delektowania się, ale także do leczenia. Wykonanie ich jest często pracochłonne i wymaga zgromadzenia wielu składników. Dzięki naszym nowym esencjom nalewek można to znacznie przyśpieszyć i ułatwić, nie odejmując przy tym nic z wartości smakowych oraz zdrowotnych.
Życzenia Wielkanocne 2014

Życzenia Wielkanocne 2014

Z okazji Świąt Wielkanocy 2014, cały zespół Alkohole Domowe życzy wszystkim naszym gościom, użytkownikom forum oraz klientom sklepu wszystkiego najlepszego :)
Korki do wina i korkowanie - poradnik

Korki do wina i korkowanie - poradnik

Jak prawidłowo korkować butelki z winem, jaki korek wybrać, na co zwracać uwagę podczas butelkowania?
Wino z kwiatów Mniszka Lekarskiego

Wino z kwiatów Mniszka Lekarskiego

Mniszek lekarski czyli popularny mlecz to bardzo ceniona roślina w ziołolecznictwie. Ta niepozorna roślina obfituje w całą gamę substancji potrzebnych człowiekowi na co dzień. Liście, kwiaty i korzeń mniszka zawierają flawonoidy, flenolokwasy, karotenoidy a także potas, magnez, krzem oraz witaminy z grupy C i B. Lista chorób i dolegliwości, które zwalcza się dzięki naparowi, odwarowi, sokom czy winu przygotowanym z mniszka lekarskiego jest bardzo długa. Wino z kwiatów mniszka pite (w małych porcjach) po każdym posiłku, wspomaga trawienie. Ponadto reguluje nieregularne miesiączki oraz leczy nieżyt gardła i jamy ustnej.
Wino z truskawek #2

Wino z truskawek #2

Truskawki w rejonie środkowej Europy są bardzo popularne zwłaszcza iż są to jedne z pierwszych owoców, które zbiera się w sezonie. Owoce truskawek doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia i na przetwory. Zawierają cenne witaminy i mikroelementy. Z owoców truskawki wytwarza się dżemy, kompoty oraz mrożonki a z suszonych liści herbaty. Z truskawek można przyrządzać desery oraz napoje alkoholowe.